Салат с семгой и рукколой 
Салат с семгой. Салат с семгой – праздничное блюдо, которое отличается изысканностью и великолепным вкусом. Наверное, поэтому салаты с семгой мы чаще готовим по праздникам, чтобы порадовать своих родных великолепным вкусом. А, впрочем, не только наслаждением, но и пользой. Как известно, семга является источником витаминов, минералов и, конечно же, жирных кислот Омега-3, приводящих в порядок работу сердца и сосудов, метаболизм и мышцы.
Уникальный, нежный вкус семги невозможно перепутать с другой рыбой. Способность семги прекрасно сочетаться по вкусу с овощами, зеленью и морепродуктами делает этот продукт помощником любой хозяйки. А приятный розовый цвет этой рыбы превращает блюдо в достойное украшение хлебосольного стола.
Салаты можно готовить из отварной, соленой или малосольной семги. Популярны как смешанные, так и слоеные салаты – последние, как известно, смотрятся невероятно эффектно.
На стол всегда лучше подавать свежие салаты из семги. Исключение составляют слоеные салаты, которым нужно дать время, чтобы они пропитались.
Попробуйте следующие сочетания продуктов в салатах с семгой:
- малосольная семга, кальмары, креветки, огурец, болгарский перец, отварные перепелиные яйца, маслины, розмарин, оливковое масло, сок лимона, соевый соус, зелень и перец по вкусу;
- отварная или тушеная семга, красный лук, корень сельдерея, укроп, сок лимона, оливковое масло, черный перец и соль;
- отварная семга, сваренные вкрутую яйца, красная икра, свежий огурец, зеленый горошек, репчатый лук, сок лимона, майонез;
- семга, картофель, зеленая фасоль, укроп, перец, зеленый салат, белый уксус, нежирный майонез.
Семга – это продукт, который никогда не разочарует!
Салат «Сёмга под шубой» или что-то вроде этого …
Салат «Сёмга под шубой» или что-то вроде этого …
Рецепт впервые увидела на передаче «Званый ужин». но точный состав тогда не успела записать (это было давно и у меня не было компьютера), поэтому по памяти создала оптимальный вариант под свой вкус в нижеприведённой раскладке, долго сомневалась.
но решилась всё-таки выложить его перед длительными каникулами… может кто-то…
(кто ещё не определился с праздничным меню и доверяет моим рецептам) и захочет порадовать себя и родных новым вариантом салатика …
* 400 г филе слабосолёной сёмги,
7-10 см белой части лука-порея (можно заменить на 1 шт репчатого),
* 1 свежий огурец,
* 2-3 зелёных яблок (я использую, какие есть),
* 7 варёных яиц (куриных),
* 250 г тёртого сыра,
* майонез «Провансаль» (я использую хоть и редко, но только ГОСТостовский),
* красная икра для украшения (её количество по желанию и возможностям),
* зелень укропа (у меня была петрушка) для украшения.
1 - отварной картофель, порезанный мелкими кубиками (***) + майонез,
2 - обжаренный лук + майонез (наносим его везде сеточкой, чтобы не переложить),
3 - филе с/с сёмги (небольшими кубиками) + майонез,
4 - свежий огурец (небольшими кубиками) + майонез,
5 - зелёное яблоко (я соломкой, если тереть, то даст сок ) + майонез,
6 - отварные яйца (измельчить) + майонез,
7 - тёртый сыр,
8 – немного сёмги (из общего количества рыбы), красная икра и зелень для украшения.
* У меня на фото башенка (диаметром = 10 см), на которую я использовала только 1/2 нормы рецепта, если делать всю норму, то башенка такого диаметра не получится, надо делать её шире… или просто сервировать на обычной плоской тарелке, что я раньше и делала,
Ингредиенты к рецепту «Салат „Сёмга на шубе“»:
Приготовим салат «Сёмга на шубе»
«Сёмга на шубе» — вкусный, слоёный салат для праздничного стола. Если такой салат выложить с помощью кулинарного кольца, то салат будет смотреться очень празднично, так как все слои будут хорошо просматриваться.
К сожалению не первый год я пытаюсь найти формочку, но пока безуспешно и поэтому пользуюсь банкой от консервированных ананасов. Ведь так хочется чтоб было всё красиво оформлено. Если есть маленькие кольца, то салат можно приготовить порционно для каждого гостя. Также такой салат можно приготовить в стаканах.
Приготовление блюда по рецепту «Салат „Сёмга на шубе“»:
Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.
:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:
:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:
:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:
Вопрос: Подскажите пожалуйста рецепт из передачи "Званый ужин", готовили салат из авокадо и семги и укладывали в лодочки авокадо
а не подскажете ли рецепт блюд с авокадо
Хочу сделать к 8 марта какойнить оч вкусный и качественный десерт из авокадо(можно др фрукты) для мамы Дайте плиз рецепт
А какой продукт поднимает тебе настроение )))))))))
инопланетяне чистят апельсины ногами или руками если руками то каким пальцем
Банан с какого возраста(месяцев ) дают Находимся на ГВ
style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">
No comments:
Post a Comment