Как правильно почистить почки рецепты народной медицины

Очищение почек в домашних условиях народными средствами

Содержание

Почки несут на себе основную нагрузку по фильтрации и выводу из организма ненужных веществ. Зашлакованные почки плохо справляются со своей работой, а при определённых условиях в них могут образовываться камни, что влечёт за собой серьёзные последствия, вплоть до закупорки мочеточника. В этом случае может помочь только хирургическое вмешательство.

В классической медицине терапия мочекаменной болезни проводится в три этапа:

устранение причин образования камней; их дробление; мягкий вывод естественным путём.

Для этого применяются специальная диета и лекарственные средства. А как почистить почки в домашних условиях быстро и эффективно без опасности для здоровья? Здесь есть некоторые ограничения. Очищение народными средствами подходит только тем, у кого обнаружены песок и камни диаметром не более 1 мм. Более крупные образования требуют исследования их характера и врачебного сопровождения, иначе чистка может навредить — камни начнут выходить резко или из-за неправильно подобранного способа будут увеличиваться в размерах.

Зачем чистить почки

Почки очищают кровь, удаляя из неё токсичные вещества и продукты обмена. Накопление слизи и шлаков на всём протяжении хода мочи способствует образованию песка и камней. Поэтому для профилактики мочекаменной болезни, а также для освобождения мочевыделительной системы от слизи рекомендуется 1–2 раза в год проводить очищение почек, можно и в домашних условиях народными средствами. Задуматься об этом стоит тем, у кого есть признаки плохой работы почек:

мешки под глазами

мешки под глазами;

мутная моча; частые или, наоборот, редкие мочеиспускания; потливость; ухудшение зрения и повышение внутриглазного давления; головные боли неясного характера; ноющие боли в области почек (поясничный отдел спины).

Целью процедуры является не только очищение почек и мочевого пузыря от слизи и песка, но и восстановление кислотно-щелочного равновесия в организме, нормализация солевого обмена и водного баланса.

Очищение почек народными средствами

Придерживаются нескольких правил того, как очистить почки в домашних условиях.

Процедура проводится 1–2 раза в год. Используют продукты и травы с мочегонным эффектом, при этом соблюдая щадящую диету с пониженным количеством белков и легкоусвояемых углеводов.

Противопоказания для чистки почек:

камни в почках более 1 мм; заболевания предстательной железы; недавно перенесённые операции; состояния после инсульта и инфаркта; месячные кровотечения у женщин; беременность и лактация; заболевания почек и мочевого пузыря: киста, гломерулонефрит, пиелонефрит, цистит.

Очищение почек с помощью воды

Очищение почек водой — самый естественный способ. Вода — природное мочегонное средство. Способ можно применять как самостоятельный, но лучше включить его в программу к другим рецептам.

Известно, что в норме человек должен потреблять ежедневно от 2 до 4 литров чистой воды, в зависимости от массы тела, физической нагрузки и погодных условий. В период очищения почек количество потребляемой воды необходимо увеличить.

Пьют по 1–2 стакана с утра после пробуждения. В течение дня по стакану через каждый час и на ночь ещё 1–2 (нужно добиться ночного мочеиспускания). Такой способ эффективен при уратном нефролитиазе.

При заболеваниях мочевыводящих путей пьют минеральную воду по назначению врача. В сутки потребляют 1,2–1,5 литра. Пьют небольшими глотками, медленно, распределяя это количество на день. Кроме минеральной воды обязательно употреблять простую в повышенном объёме. Курс лечения составляет от трёх до шести недель, проводят его 2–3 раза в год.

Очищение почек травами

Травы для очищения почек применяют в виде настоев и отваров для употребления внутрь.

Сбор: душица, зверобой, мелисса, шалфей берут в равных количествах. Две столовые ложки травяного сбора заваривают 700 мл кипятка. Пьют по 100 мл каждый день в течение недели. Лавровый лист: 1–2 листа на стакан воды. Отваривают 20 минут и пьют понемногу на протяжении дня. Принимают курсами: 2 дня, затем 2 недели перерыв, после ещё 2 дня. Всего 3–4 раза. Корни подсолнечника. Сухие корни измельчить, 200 гр на 3 литра воды; варить 5 минут. Пить по 1 литру в день, поделив на 3–4 приёма. Использованные корни можно отварить ещё раз в течение 20–30 минут. Продолжительность приёма 30 дней.

Чистка почек шиповником: плоды размолоть на кофемолке, 5 столовых ложек на 0,5 литра кипятка заварить на ночь в термосе. Пить утром и вечером в течение двух недель.

Сбор: липовый цвет, порезанные тыквенные семечки, цветки чёрной бузины, семя льна, зверобой, измельчённые листья ежевики в равных количествах. На 4 столовые ложки сбора добавляют 1 ложку аптечной ромашки и 0,5 литра кипятка. Отвар готовят на водяной бане в течение 40 минут. Получившееся количество принимают в течение дня, разделив на четыре приёма за полчаса до еды. Курс лечения — 5 дней. Как очистить почки от песка? Хорошо с этим справляются чаи на основе следующих трав: берёзовые листья, можжевельник, берёзовые почки, листья брусники, бузина чёрная, крапива, мать-и-мачеха, душица, толокнянка, пол-пала, листья малины, укроп, фиалка трёхцветная. Из перечисленных ингредиентов 3–5 смешать в равных количествах. Три столовые ложки сбора на пол-литра воды, заварить в термосе, пить по стакану утром и вечером через 3 часа после ужина как чай. В него можно добавлять немного мёда. Длительность приёма — 3 недели. Для усиления действия травяных сборов применяют очищение почек пихтовым маслом. Сначала неделю пьют отвар трав, затем в него добавляют по 3–5 капель пихтового масла в каждую порцию в течение 2 недель.

Очищение почек ягодами

Простое и вкусное очищение почек — брусникой или клюквой. Ягоды едят по стакану в день на протяжении 15 дней, смешивая с одной чайной ложкой мёда для вкуса. Они обладают мочегонным и противомикробным действием, предупреждают образование песка. Этот способ не годится для вывода крупного песка и камней.

Ещё одна полезная для почек ягода — клубника или земляника. На 1 кг ягод добавляют 100 гр сахара. Пересыпают ягоды песком и ставят в холодильник. Отделившийся сок пьют по 100 мл в день за полчаса до еды.

Очищение почек зерновыми культурами

Ещё несколько способов очистки почек с применением доступных природных средств.

Льняное семя в количестве 1 столовой ложки заливают 250 мл воды, доводят до кипения. Получается кисель, который можно немного разбавить водой. Принимают по 100 мл каждые 2 часа в течение одной недели. Очищение почек рисом: 2 столовые ложки риса залить водой, вымочить в течение недели. Для непрерывности курса понадобится 7 ёмкостей. Утром рис варят как обычную кашу на завтрак, но без соли, масла и прочих добавок. После риса ничего не есть в течение 4 часов. Курс очищения — 1–2 месяца. Очищение почек пшеном: 1 стакан крупы промыть и залить 3 литрами кипятка. Дать настояться 12 часов, укутав тёплым полотенцем. Получившийся настой принимают в неограниченном количестве в течение 2 недель. Крупу можно использовать повторно. Овёс для очищения почек используют в виде киселя. Зерно в шелухе заваривают в термосе на 12 часов. Затем протирают или размалывают в блендере. Получившуюся массу едят на завтрак в течение двух недель.

Очищение почек с помощью арбуза

Мочегонные свойства арбуза известны всем. Для чистки почек его едят в течение 1–2 недель, кроме арбуза можно употреблять только немного ржаного хлеба.

Высушенные в духовке арбузные корки тоже обладают мочегонными свойствами. Из них можно готовить полезный чай зимой.

Очистка почек с помощью овощей, фруктов и соков

Похожий способ — очищение почек огурцами. Для этого соблюдают огуречную диету, разнообразив её картошкой в мундире. Все должно быть без соли. Курс лечения — 2 недели.

Также прекрасным действием на почки обладают другие овощи и фрукты.

Лимон 2 шт. петрушка 2–3 веточки и мёд 2 столовые ложки. Лимон с кожурой перекрутить, петрушку порезать, добавить мёд. Получается густая смесь — её едят утром до завтрака по 1 столовой ложке, пока она не закончится. Редька. Из неё готовят сок — вместе с кожурой трут на мелкой тёрке. Выделившийся сок отжимают и пьют по 1 столовой ложке 3–4 раза в день в течение 2–3 недель. Редьки на весь курс потребуется около 10 кг. Свежевыжатые соки огурца, тыквы, кабачка, моркови пьют в течение 1–2 месяцев по стакану в день, разделив на 3–4 приёма.

Травяные ванны

Для поддержания работы почек принимают тёплые травяные ванны.

травяные ванны

Листья берёзы, трава шалфея и спорыша по 1 части. Стакан сбора заварить в 3 литрах кипятка, процедить и добавить в ванну. Принимать по 15 минут каждый день или через один, в течение двух месяцев.

Хвощовая ванна снимет почечные колики, хроническое воспаление мочевого пузыря. Принимать при обострениях. Можно отмачивать только ноги. Количество хвоща: 150 гр для ножной ванны, 350 гр для всего тела. Траву залить кипятком на 2 часа, отцедить и добавить в тёплую воду.

Очищение почек от шлаков, песка и мелких камней можно проводить в домашних условиях. Для этого применяют мочегонные средства: настои и отвары трав, овощи и ягоды, крупы и зерно. Минимальный курс лечения составляет 5–7 дней, максимальный — 1,5–2 месяца, — это зависит от используемого средства.

Во время лечения нужно соблюдать диету с пониженным содержанием белка и сахаров. Перед тем как приступить к очищению почек рекомендуется пройти обследование у врача, выяснить есть ли камни и воспалительные заболевания в мочевыделительной системе.

Как правильно почистить почки

Оглавление: [ скрыть ]

• Причины и симптомы заболеваний


• Необходимое питание


• Очищающие диеты и способы

Почки выполняют функцию очищения от вредных веществ, выводят жидкость, поддерживают кислотно-щелочной баланс. Неправильная работа этого органа может привести к серьезным проблемам.

Очищение почек не только лекарственными препаратами, но и народными средствами поможет привести организм в норму.

Причины и симптомы заболеваний

Почки работают как фильтр, выводя с мочой полученные токсины, вредные вещества. Но это происходит не всегда, оставаясь в почечных протоках и лоханках, эти вещества со временем превращаются в песок и камни.

Освобождение почек от камней часто требует хирургического вмешательства, поэтому стоит побеспокоиться заранее, провести процедуры для правильной работы этого органа.

Симптомы проблем, возникающих в почках:

• мешки, отеки под глазами;


• боли при мочеиспусканиях, частое либо редкое мочеиспускание;


• боли в паху, низу живота, пояснице;


• боли в суставах;


• моча со слизью, кровью, мутная;


• слабость, потливость;


• проблемы со зрением.

Причины возникновения почечных проблем во многом зависят от образа жизни:

• вода;


• низкокачественные продукты;


• неправильное питание;


• алкоголь, особенно пиво;


• курение;


• стрессы;


• лекарственные препараты.

Своевременная очистка почек помогает этому органу вывести ненужные жидкость, слизь, улучшает баланс, выводит появившиеся песок и камни. Однако до того, как начать очищение, следует обязательно обследоваться в медицинском учреждении, пройти УЗИ почек. Если размер камней 1 мм и больше, в этом случае нужно отказаться от очищения, иначе протоки забьются, после чего не избежать операции.

Чистить почки следует 2 раза в год с продолжительностью 2-4 недели. Лучшим вариантом будет взять себе в привычку проводить эти процедуры, не дожидаясь появления камней.

Очищение почек может сопровождаться резями во время мочеиспускания, ноющими болями в поясничной части. Так почки начинают активно выполнять свои функции, выводя шлаки, песок. Успокоить такую боль можно, приняв ванну.

Вернуться к оглавлению

Необходимое питание

Чистить почки можно и в домашних условиях разными способами, но обязательно нужно правильно питаться, соблюдая следующие условия:

• один день – разгрузка, пить только воду;


• много овощей, фруктов;


• большой объем воды, соков, компотов, зеленого чая;


• еда небольшими порциями только днем.

Необходимо исключить из рациона острые специи (хрен, горчица и т. д.), алкоголь, жирные бульоны, консервы, копчености, жирные рыбу и мясо, выпечку, шоколад, крепкий кофе.

При необходимости чистить почки следует особое внимание уделить продуктам, которые помогут этот процесс сделать менее болезненным:

• неотрубной хлеб;


• супы овощные, с крупами, макаронами;


• нежирные виды рыбы и мяса, котлеты на пару;


• каши, макароны, тушеные и вареные овощи;


• молоко и кисломолочные продукты, растительное масло;


• отвары из отрубей, шиповника, соки, кисели, компоты, арбузы, дыни.

Вернуться к оглавлению

Очищающие диеты и способы

Чтобы привести в норму работу почек, следует применять одну из диет:

1. Арбузная. В течение недели, лучше в августе или сентябре, питаться только арбузами и ржаным хлебом. Если будет чувствоваться слабость, моча станет мутной, то это показывает, что происходит очищение почек. Если таких симптомов не будет, то стоит продлить эту диету на неделю. Арбузные корки можно измельчить, высушить, а затем заваривать как мочегонный чай.


2. Огуречная. Свежие огурцы и ранний картофель, приготовленный в мундире без соли, принимать 1-2 недели.

Есть и другие методы, которыми можно пользоваться дома, дающие возможность почистить больные почки или сделать это профилактически:

1. Соки клубники и земляники. Ягоду посыпать сахаром (1 кг ягод – 100 г сахара) и сохранять в холоде. Полстакана полученного сока выпивать за 20 минут до принятия пищи. Заготовку на зиму (1 кг ягод – 500 г сахара) следует разбавлять поровну с водой.


2. Ягодная. Большой стакан ягоды (клюквы или брусники) каждый день в течение месяца является хорошим мочегонным средством и эффективен для профилактики появления камней. Нельзя употреблять в случае наличия камней, крупного песка.


3. Отвар шиповника. 15 минут 2 ст. л. сухих плодов шиповника и 250 г воды кипятятся. Готовый отвар в течение суток выпивают за 3 приема. Очистительный процесс длится 2 недели.


4. Свежевыжатые соки. Самые лучшие очищающие соки, пить которые следует каждый день: березовый (1 стакан свежего сока + 1 ч. л. меда), морковный (1/4 стакана + капля оливкового масла 4 раза в день), тыквенный (1/2 стакана 2 раза в день). Очистка длится 3-8 недель. Сок пить между приемами пищи, не разбавлять водой.


5. Лекарственные травы. Сделать смесь из трав: по 1 ч. л. липового цвета, семечек тыквы, семян льна, листьев ежевики, зверобоя, цветов черной бузины. 4 ст. л. такой смеси и 1 ст. л. цветов ромашки залить ½ л кипятка. Травяной отвар готовятся на водяной бане 40 минут, затем процеживается, принимается 4 раза за час до еды. Принимать 5 дней.


6. Редька. Натереть чистую редьку с кожурой, выжать сок, добавить ложку меда. Принимать 2-3 недели по 1 ст. л. 3-4 раза в день.


7. Лавровый лист. 1-2 листа кипятится 1-2 минуты, в течение дня все выпивается. Принимается раствор 3 дня, затем перерыв 2 недели, повторить 3-4 раза.


8. Березовые почки. 1 ст. л. березовых почек и стакан кипятка укутать, настаивать 2 часа, принимать ½ стакана 3 раза в день 1-2 недели.


9. Лимон и петрушка. 2 лимона перекручиваются на мясорубке, добавляется несколько измельченных веточек петрушки, 2 ст. л. меда, принимать все это утром до еды по столовой ложке, хранить в холоде. За курс применяется вся смесь.

Очищение почек может проходить и посредством принятия травяных ванн.

Рецепты для приготовления ванны:

1. 200 г листьев березы, шалфея, спорыша заливается 3-4 л кипятка, настаивается 2-3 часа, процеживается и выливается в ванну. Ванна принимается в течение 15 минут 6-8 недель каждый день или через день.


2. 150 г хвоща заливается кипятком, настаивается в течение часа, а затем добавляется в воду, принимаются ножные ванны. 350 г хвоща готовится для полной ванны. Принимать ванны следует при почечных обострениях.

Как почистить почки травяными настоями: лучшие рецепты

Ольга Стадниченко 29-02-2016, 18:03 876

Существует несколько действенных трав для очищения почек.

Стоит отметить, что в последнее время очищение почек народными средствами становится все более популярным. Эта процедура оказывается простой, удобной и довольно эффективной. Если только вы почувствовали, что почки начинают давать сбой в своей повседневной работе, вернуть им здоровье помогут следующие травы.

Корень гортензии. Его используется для лечения и поддержания здоровья почек и мочевого пузыря. Лечебное растение действует как «растворитель» камней в почках. Также корень гортензии помогает организму правильно усваивать кальций, препятствуя образованию новых камней.

Корень и семена сельдерея. Это давно и хорошо известные природные мочегонные средства. Они помогает организму избавиться от токсических веществ, которые выводятся вместе с мочой. А еще корень сельдерея содержит калий и натрий.

Алтей лекарственный. Корень алтея лекарственного – это прекрасное болеутоляющее и мягкое мочегонное средство. Это растение благотворно действует на ткани мочевыводящих путей, оказывает обволакивающее воздействие на слизистую оболочку, успокаивает боли и смягчает воспалительные процессы.

Корень одуванчика. Он с успехом применяется в народной медицине для лечения заболеваний печени, мочевого пузыря, почек и желчного пузыря.

Петрушка. Популярная кулинарная приправа также является эффективным растительным лекарственным средством, обладающим мочегонными свойствами, что позволяет очищать почки и мочевые пути от накапливающихся там вредных веществ.

Чистка травяными настоями

Отличными природными целителями являются некоторые лечебные травы от камней в почках. Это могут быть березовые листья и почки, которые обладают потогонным и мочегонным действием. Бузина черная имеет противовоспалительное и мочегонное действие. А листья брусники являются прекрасным антисептиком, который надежно убивает микробы.

Целительными свойствами в борьбе за здоровые почки обладает душица – потогонное и мочегонное средство. Часто целители для этих целей используют крапиву – мочегонное средство, повышающее обмен веществ. Хорошо зарекомендовал себя и можжевельник, обладающий мочегонным и противовоспалительным действием. Рекомендуется для чистки почек использовать мелиссу, которая эффективно снижает боли в почках.

И последние рекомендованные средства – сельдерей, который имеет мочегонное действие, толокнянка (или медвежьи ушки), которая обеззараживает мочевую систему, укроп, имеющий мочегонное действие, фиалка трехцветная и хвощ полевой, которые также обладают мочегонным действие.

Как очистить почки народными средствами

Почки в организме человека служат своеобразным фильтром. Они выводят лишнюю жидкость, токсины, шлаки и соли. Нарушения в функционировании этого парного органа, как правило, приводят к отекам, болям в пояснице, утомляемости, снижению аппетита, плохому цвету лица. Воспалительные процессы в почках нередко связаны с образованием в них песка или камней.

Если вас начали беспокоить вышеуказанные симптомы, это означает только одно: пришло время позаботиться об этих важных органах и, в первую очередь, заняться их очисткой. Методов по очищению почек существует множество. Однако нужно помнить, что людям, имеющим острые или хронические заболевания органов мочевыделительной системы, использование некоторых очистительных процедур неприемлемо. Мы же познакомимся с народными средствами, которые помогут легко и просто очистить почки в домашних условиях благодаря известным дарам природы, не причиняя при этом вреда организму.

Народные рецепты по очистке почек

Рецепт №1. Этот метод применяют в сезон, когда созревают арбузы. Целую неделю нужно питаться только ними. Если будет очень мучить голод, можно съедать немного ржаного хлеба. Вечером следует обязательно принимать горячую ванну. Это будет способствовать улучшению кровотока и расширению мочевыводящих путей, что в свою очередь способствует выведению песка и камней. Моча вначале может быть мутной, что свидетельствует об активной очистке и выведению шлаков.

Рецепт №2. Пригодятся и корки арбуза. Их нужно высушить и измельчить. Затем взять литровую банку, наполнить ее корками, и залить таким же количеством воды. Этот состав кипятят на плите при слабом огне в течение получаса. Далее отвар остужают, и пью вместо чая и воды. За день рекомендуют выпивать не менее литра напитка.

Рецепт №3. Проводят очистку и с помощью шиповника. Используют плоды и корни кустарника. Сырье мелко измельчают, берут его 2 столовых ложки и заливают кипятком – одним стаканом. Далее ставят на очень слабый огонь и проваривают в течение 20 минут. Процеженный и остуженный отвар принимают четыре раза в сутки по 50 миллилитров. Курс очищения проводят в течение двух недель.

Рецепт №4. Хорошо зарекомендовал себя метод очистки почек при помощи яблочной диеты. Нужно заготовить кисло-сладкие плоды и в течение двух дней пить только свежий сок из них. Схема очистки такова: утром сок выпивают натощак в количестве одного стакана. Далее через каждые два часа готовят и выпивают фреш — по 2 стакана. В 20.00 – пьют последнюю порцию – 500 миллилитров. Дополнительно к этому нужно пить слабительные и потогонные средства (травы). На ночь также следует принимать горячую ванну.

Потогонный чай

Цветков липы и плодов малины нужно – по 2 столовых ложки. Залить одним литром кипятка, прокипятить на слабом огне 20 мину и пить в течение дня вместо воды. Залить полулитром кипятка цветки липы и ягоды бузины, которых берут по две столовых ложек. Прокипятить на огне 15 минут и пить вместо воды. Заварить в кипятке ягоды малины, листья мать и мачехи, траву душицу. Их берут по ложке, воды – пол-литра. Настаивают и пьют.

Рецепт №5. Эффективно чистит почки кисель из овса. Для приготовления берут неочищенный овес (один стакан), моют его и засыпают в термос. Затем в него вливают один литр кипятка, закрывают и настаивают – 12 часов. Когда овес хорошо распарится, его протирают через сито. Клейкую массу употребляют по утрам без добавления соли. А отвар пьют по полстакана до еды. В течение дня можно кушать только фрукты, овощи, орехи. Полезно пить свежие соки и мочегонные чаи. Такое лечение нужно проводить раз в неделю в течение первого месяца. Второй месяц – два раза в неделю. Третий – один раз в неделю.

Рецепт №6. Хорошие результаты в очистке почек получают при употреблении отвара овса на молоке. Одну столовую ложку неочищенных злаков проваривают в 300 миллилитрах молока. Такой отвар принимают в течение трех месяцев, начиная с половины стакана в день и доведя постепенно объем — до литра.

Рецепт №7. Очищает почки от шлаков и песка настой хвоща полевого. 1 чайную ложку травы заливают стаканом кипятка и дают настояться. Готовый отвар выпивают по утрам до еды в течение двух месяцев.

Рецепт №8. Рекомендуют пить отвар из корней подсолнуха. Выйдут все шлаки, песок и соли, накопленные в почках и организме. Корни растения мелко дробят и один стакан сырья заливают 3 л кипятка. Затем кастрюлю ставят на плиту и на среднем огне варят отвар около 5 минут. Процеживают и пьют по одному литру средства в день. Курс лечения: три месяца, с перерывами между месяцами по неделе.

Рецепт №9. Очистка: при помощи лаврового листа. Делают отвар: 1 лист на стакан кипятка. Варят 2 минуты и дают настояться. Отвар выпивают в течение дня, пью по три глотка. Курс очистки – 3 дня, после этого – перерыв на две недели. Всего нужно провести 4 курса.

Рецепт №10. В народе применяют очистку почек при помощи огурцов. Две недели подряд нужно употреблять в течение дня свежие огурцы. При сильном голоде можно съесть отваренный в мундире картофель (желательно молодой). Но только — без соли.

Рецепт №11. Чистит почки брусника и ягоды клюквы. Их нужно съедать в день по три стакана. Также полезно выпивать ежедневно не менее стакана этого сока.

Чтобы почки оставались здоровыми на протяжении всей жизни, нужно правильно питаться. Нельзя употреблять острые приправы, крепкие бульоны, копченые, консервированные, соленые блюда, жирную пищу и шоколад. Также следует не злоупотреблять алкогольными напитками. Полезно включать в свой рацион овощные супы, молочные продукты, крупы, фрукты, овощи, соки и отвары из трав и ягод. Не следует проводить очистку почек чаще, чем два раза в год. При проведении очистительных курсов нужно принимать теплые ванны. Особенно полезными будут травяные и хвойные водные процедуры. После очистительных курсов рекомендуется пройти диагностическое обследование для исключения возможных осложнений.

(2 голос. в среднем: 4,00 из 5)

style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">

Как правильно испечь торт наполеон кулинарные рецепты

Как приготовить классический торт "Наполеон"

Классический торт «Наполеон», несмотря на французское название, имеет исключительно отечественное происхождение. Изначально русские кондитеры делали пирожные по этому рецепту в виде треуголки французского императора.

Вам понадобится

Ингредиенты для теста:

- мука высшего качества – 600 г.;

- молоко 2,5% - 1 л;

- яичные желтки – 7-8 шт.;

- сахарный песок - 2 стакана;

- щепотка ванилина;

- мука - 3 ст. л. с горкой;

- масло сливочное (не маргарин!) - 250 г.

Приготовление коржей

Растворите в воде ложку сока лимона или уксуса. Взбейте в другой емкости яйца с щепоткой соли. Смешайте лимонный сок и яйца, тщательно взболтайте.

Муку просейте через сито и порубите в нее кусочки масла или маргарина. У вас должно получиться мягкое крошево. Можно размять эту смесь руками. В центре сделайте углубление и влейте туда яично-лимонную жидкость.

Теперь начинайте месить тесто. После того как оно станет однородным и воздушным, разделите его на 12 частей, скатайте в колобки, закройте полиэтиленом и уберите в холодильник на 1 час. Пока тесто замерзает, вы можете приступить к приготовлению заварного крема и разогреть духовой шкаф, включив его на 200 градусов.

Раскатайте один колобок охлажденного теста в тонкий пласт. Раскатывать тесто можно прямо на противне. Но если противень один, то лучше воспользоваться пергаментной бумагой и запекать прямо на ней. Пласт должен получиться максимально тонким.

Подравняйте его до круглой формы с помощью тарелки или специальной формы. Обрезки выпекайте вместе с коржом. Они вам понадобятся для оформления торта. Перед тем как отправить тесто в духовку, сделайте частые проколы вилкой по всей его поверхности. Это необходимо, чтобы корж не вздулся. Каждый пласт выпекается 10-12 минут при температуре 200 градусов.

Приготовление заварного крема

В эмалированной кастрюле взбейте желтки 7-8 яиц с сахаром и ванилином до состояния пены. Не переставая взбивать, всыпьте в смесь просеянную муку и влейте молоко. Еще раз взбейте.

Поставьте кастрюлю на медленный огонь и, не переставая помешивать, доведите до кипения. Готовность определяется способностью крема отслаиваться от стенок кастрюли. Снимите с плиты и остудите.

Сливочное масло растопите и взбейте венчиком или миксером до пены. Аккуратно влейте в теплую молочную смесь и перемешайте.

Оформление торта

Все испеченные коржи промажьте обильно 2/3 всей массы крема и сложите стопкой. Уберите полуфабрикат в холодильник на 8-10 часов для полной пропитки. За это время торт станет мягким, осядет, коржи выровняются.

Через указанное время достаньте торт из холодильника и уложите на фарфоровое блюдо. Края блюда можно обложить салфетками, чтобы после обсыпки оно выглядело аккуратно.

Смажьте бока и верхнюю часть торта остатками крема. Измельчите испеченные обрезки теста в крошку и обсыпьте ими весь торт. Сначала посыпьте бока, а затем верхушку.

Уберите салфетки. Ваш «Наполеон» по классическому рецепту готов появиться на праздничном столе.

Торт «Наполеон» - рецепт

«Наполеон» – французское кондитерское изделие, точное происхождение которого неизвестно. Его современная форма была создана под влиянием повара Мари-Антуана Карема, жившего на рубеже XVIII-XIX вв.

Традиционно торт делался из трех коржей слоеного теста, промазанных двумя слоями английского заварного крема, который иногда заменялся взбитыми сливками или джемом. Верхний корж посыпался сахарной пудрой, иногда какао, крошками от коржей, измельченными орехами (например, миндалем). В других вариациях верх глазировался белой глазурью, на которой потом делались коричневые (шоколадные) полосы. Сегодня встречается также острый «Наполеон» с сыром, шпинатом или другими солеными начинками.

Откуда в действительности пошло это изделие – неизвестно. Франко Пьер ля Варен описал его версию в 1651 г. в книге «Французская кулинария». Рецепт был позже улучшен Мари-Антуаном Каремом. Карем, писавший в начале XIX века, указывал на древнее происхождение этого десерта. Согласно с Аланом Девидсоном, форму «Наполеона» изобрели в Сегеде, в Венгрии, где похожий торт, покрытый карамелью, называется сегедским.

Варианты имен и форм

Если верить ля Варену, изделие раньше называлось тортом из тысячи листов, потому что состояло из множества слоев теста. Традиционное слоеное тесто, сделанное из шести складок по три пласта, содержит 729 слоев, но иногда их количество может достигать 2048.

Название «Наполеон» восходит к слову «napolitain», французскому прилагательному для итальянского города Неаполь, но оно видоизменилось из-за его схожести с именем императора Наполеона I Бонапарта. Французская кулинарная энциклопедия «Larousse Gastronomique», изданная в 1938 г. не упоминает «Наполеон», но в ее списках есть неаполитанское пирожное. Там же есть заметка о том, что хотя торт сам по себе редко можно встретить, маленькие пирожные, известные как неаполитанские, до сих пор изготавливаются и декорируются масляным кремом или консервами. Нет никаких сведений, позволяющих связать десерт с самим императором. Во Франции «Наполеон» делается исключительно с добавлением миндальной пасты.

В русской литературе торт, называющийся «Наполеон», впервые упоминается в первой половине XIX ст. Александр Бестужев объясняет появление такого имени романтическим и историческим духом времени. Изделие стало пользоваться особенной популярностью с момента празднования столетия российской победы над Наполеоном в отечественной войне 1812 г. Во время праздника в 1912 г. продавались треугольные пирожные, похожие на бикорн. Множество слоев десерта символизировало Великую армию. Его верх, украшенный крошками коржей, служил символом снега в России, который помог преодолеть Наполеона. Позже торт стал стандартным изделием в советской кухне. Сегодня он является одним из самых популярных десертов в России и других постсоветских странах. Обычно у него больше слоев, чем у французского архетипа, но та же высота.

В Италии пирожное называется «mille foglie», что буквально означает «тысячи листьев», и содержит похожую начинку. Пикантные итальянские версии состоят из слоеного теста с начинкой из шпината, сыра и песто. Другим важным отличием итальянского «Наполеона» является то, что он зачастую сделан из слоеного теста и бисквита (например, снизу вверх: слоеное тесто, бисквит, клубника и крем, слоеное тесто).

В Великобритании торт в основном называется «vanilla slice» или «cream slice», но фирменные продукты могут, в зависимости от ситуации, носить имя «мильфей» или «Наполеон».

В Канаде такое изделие тоже именуется «Наполеон». Оно представляет собой три листа слоеного теста с заварным кремом, сливками или и тем, и другим. Ароматизируют обычно десерт миндальной пастой. Существует рецепт пирожного у канадских французов, в котором используются крекеры вместо слоеного теста, а пудинг – вместо английского крема.

В Южной Африке, Зимбабве и Австралии «Наполеон» известен как «custard slice». Австралийская версия предусматривает глазурь из маракуйи.

Польское кондитерское изделие – «кремовка» - состоит из двух листов теста, разделенных толстым слоем крема и посыпанных сахарной пудрой. Похожий десерт существует и в кухнях Сербии, Хорватии, Боснии и Герцеговины («кремпита»), Словении («кремна резина» или «кремснита»), Словакии и Венгрии («кремес»). Его разновидность «франция кремес» подается с взбитыми сливками и карамелью.

В Швеции, Дании, Норвегии и Финляндии пирожное прослаивается взбитыми сливками, заварным кремом и джемом. Его верхушка глазируется сахарной глазурью или смородиновым желе.

В Бельгии и Нидерландах «томпус» - изделие такого же характера. В Бельгии существует его несколько вариаций, но в Нидерландах «Наполеон» получил почти культовый статус, поэтому рынок предлагает пирожное лишь с небольшими изменениями формы, размера, ингредиентов и цвета. Остальное остается нетронутым: всегда два коржа и розовая глазурь, становящаяся оранжевой только во время национальных празднеств. Мультипликационный персонаж Том Пусс, созданный Мартеном Тундером, назван в честь этого десерта.

Торт «Наполеон»

1. Для теста взбить вместе 2 яйца, 225 г размягченного сливочного масла и 1 ст. сметаны. Добавить ¼ ч. л. соли. Погасить 1/3 ч. л. соды 1 ст. л. уксуса и влить в смесь.


2. По одному стакану добавлять муку, вымешивая мягкое гладкое тесто до того момента, когда оно перестанет прилипать к рукам. Разделить его на 16 кусочков, сформировать из них маленькие шарики. Завернуть их в целлофан и положить в холодильник охлаждаться.


3. Пока тесто охлаждается, приготовить крем. Для этого влить 1,5 л молока в кастрюлю с толстым дном и довести до кипения.


4. В это время 4 яичных желтка смешать с 1,5 ст. сахара и щепоткой соли. Смесь должна стать светло-желтого цвета.


5. Всыпать 4 ст. л. муки с горкой, хорошо размешать. Влить 1 ст. холодного молока, перемешать, чтобы не было комков.


6. Когда молоко закипит, незамедлительно уменьшить огонь. Аккуратно добавить туда кремовую массу, используя венчик для размешивания.


7. Снова довести смесь до кипения, не переставая мешать. Как только начнут появляться пузырьки, можно будет увидеть, как она уплотняется. Варить ее 2-3 минуты, не забывая мешать все время.


8. Снять с огня, подмешать цедру одного лимона, один пакетик ванильного сахара, щепотку мускатного ореха и рюмку водки, бренди, рома или ликера.


9. Когда кастрюля остынет до того состояния, чтобы к ней можно было дотронуться, положить туда 170 г сливочного масла. Мешать, пока оно не растопится. Отставить в сторону.


10. Вернуться к тесту. Разогреть духовку до 200ºС. Достать из холодильника один шарик теста, раскатать его в максимально тонкий корж на хорошо припыленной мукой поверхности. Он должен быть круглым или квадратным.


11. Намотать корж на скалку и размотать на ничем не смазанный противень. Наколоть слой вилкой по всей поверхности. Выпекать в духовке 2 минуты или до светло-золотого цвета. Главное не перепечь. Лучше, если он не будет темным. Достать его из духовки и отложить в сторону.


12. Повторить эту процедуру с остальными частями теста. Не стоит оставлять кухню, когда корж находится в духовке. Нужно постоянно проверять его состояние, потому что он печется очень быстро. Последний слой необходимо выпекать немного дольше остальных, чтобы он стал коричневого цвета.


13. Положить один слой на сервировочную тарелку. Выложить на него часть крема, который, с помощью шпателя, размазать по всей поверхности. Повторить со всеми коржами, кроме коричневого.


14. Коричневый коржик раздавить в крошку на доске скалкой. Для этого нужно просто провести ею туда-сюда несколько раз. Крошками посыпать верхний слой торта.


15. Дать «Наполеону» пропитаться 2-3 часа. Обрезать кривые стороны, придавая ему желаемую форму – квадрата, круга, овала или прямоугольника. Если остался крем, обмазать им бока и обсыпать их крошками.

Готовим торт Наполеон своими руками

Считается, что испечь Наполеон трудно. Однако это скорее не трудно, а трудоемко. На самом деле торт Наполеон в домашних условиях приготовить по силам даже начинающему кондитеру. Надо только набраться терпения.

Содержание:

Этапы приготовления Наполеона

Классический процесс приготовления включает в себя три стадии:

• 1 стадия – приготовить тесто;


• 2 стадия – приготовить заварной крем;


• 3 стадия – выпечка коржей.

Если времени в обрез, есть вариант испечь торт Наполеон из готового слоеного теста.

Это удивительное кондитерское изделие популярно многие десятилетия. Практически в каждой семье есть свой рецепт. Готовят его не только из слоеного теста, но и даже из песочного. Состав и технология приготовления крема имеет не одну сотню вариантов. Любопытно, но чтобы сократить время на выпекание, хозяйки даже придумали, как испечь торт Наполеон на сковороде.

Настоящий Наполеон – это классика

Особенной популярностью и любовью гурманов торт пользовался в Советском Союзе. Классический рецепт торта Наполеон советского времени переписывался хозяйками и передавался из рук в руки. Давайте же научимся правильно печь коржи и готовить вкуснейшний крем.

Выпекание коржей для торта

Рецептура выглядит так:

1. Берется 600 г муки и 300 г маргарина.


2. Маргарин натирается на крупной терке и растирается с мукой.


3. Два яйца смешиваются с неполным стаканом воды, добавляется соль и чайная ложка уксуса.


4. Жидкость взбивается, соединяется с мучной массой и замешивается тесто.


5. Оно должно быть не густым и липнуть к рукам.


6. Только так коржи получаются рассыпчатые и нежные.


7. Затем из теста формируют несколько колобков и помещают их в холодильник для охлаждения.


8. Доставая по одному, раскатывают в тонкий корж и выпекают.

Полезный совет: для того чтобы корж имел идеальную круглую форму, на него накладывают тарелку (можно крышку от сковороды или кастрюли) и обрезают. Обрезки кладут на противень и выпекают тоже. Из них получится крошка для присыпки.

Приготовление классического заварного крема

Крем для торта Наполеон готовится на основе четырех яиц и литра молока. Еще нам понадобится сто граммов муки и триста сахарного песка. Если есть желание, можно добавить ванильный сахар.

1. Молоко нагреваем почти до кипения.


2. Яйца перетираем с сахаром, а затем венчиком взбиваем до белого цвета, постепенно добавляя муку. Туда же добавляем ванилин.


3. Горячее (но не кипящее) молоко постепенно вливаем в массу, не забывая помешивать без остановки.


4. Заваренную массу ставим на слабенький огонь и, помешивая, доводим до нужной степени густоты.

Коржи нужно проколоть вилкой в нескольких местах и, обильно смазывая кремом, сформировать торт. Сверху поверх крема посыпаем торт измельченной крошкой. Классический торт Наполеон готов! Осталось подождать несколько часов, пока коржи хорошенько пропитаются.

Вариации вкусного крема для Наполеона

В классическом варианте печется торт Наполеон с заварным кремом, но можно использовать и другие виды крема. Например, в продаже есть сухие смеси для приготовления заварных начинок. Причем встречается, как классический вариант, так и крем с различными добавками: шоколад, фруктовые вкусы, ваниль, крем-брюле и другие.

Также интересный вариант – это взбитое сливочное масло со сгущенным молоком. Этот вкуснейший крем считается изобретением все тех же домохозяек из СССР. Готовится быстро, обладает прекрасным вкусом и удивительно подходит для слоеного торта.

Популярен и сметанный крем. Берется половина литра сметаны и 250-300 граммов сахара, а также ванильный сахар или ванилин по вкусу. Все ингредиенты следует хорошенько взбить.

Многие хозяйки пробуют экспериментировать и с кремами, и с тестом, пытаясь найти самый лучший рецепт торта Наполеон. Но только приготовленный с удовольствием и любовью торт вкусен всегда.

Еще один классический рецепт торта

Можно попробовать испечь торт из слоеного теста, приготовленного по другому рецепту.

Сделаем домашнее слоеное тесто на трех стаканах муки, двух яйцах и воде:

1. Все смешивается, добавляется соль и уксус (чайная ложка).


2. Тесто замешивается мягкое. Чтобы оно «подошло», его надо оставить минут на двадцать спокойно полежать укрытым полотенчиком.


3. Затем нам понадобится триста граммов мягкого масла. Тесто раскатывается ровным слоем, на половину выкладывается часть масла, закрывается конвертиком и раскатывается. Такую процедуру повторить еще четыре раза.


4. Слоеное тесто готово. Лучше всего положить его в холодильник и доставать по мере необходимости.

Совет: тесто удобно раскатывать на пергаменте. Слои получаются тонкие, поэтому с пергаментом их удобно перетаскивать на противень. А готовый корж горячим можно выровнять по краям острым ножом опять же на пергаменте.

Если готовится классический торт Наполеон с заварным кремом, то прослойка делается по традиционному рецепту, указанному выше. А если в качестве смазки для коржей будет выбран другой вариант крема, то получится оригинальная версия торта.

Дрожжевое тесто для Наполеона

Такой десерт готовить очень легко. Весь процесс приготовления сложностью не отличается. Получается он ничуть не хуже рецепта с бездрожжевым тестом – такой же нежный и безумно вкусный.

Рецепт и важные нюансы

Прежде всего, постарайтесь выбрать муку, изготовленную из мягких сортов пшеницы, потому что в ней много клейковины. Помимо половины килограмма муки, Вам также понадобится соль, сухие дрожжи, два яйца, 200 г масла и молоко (около литра).

Важно: в оригинальной рецептуре используется только сливочное масло (то есть, его нельзя заменять маргарином или жирами). На килограмм теста понадобится пачка масла. Оно обязательно должно быть мягким и пластичным.

1. Сначала ставится опара на теплом молоке, стакане муки, сахаре и дрожжах. Она «поднимется» примерно за полчаса.


2. Потом нужно перелить опару в большую посуду, долить остатки молока и посолить.


3. Помешивая, высыпьте оставшуюся муку и добавьте яйца. После того как мука вберет в себя всю влагу, положите в массу мягкое сливочное масло (50 граммов).


4. Регулируйте консистенцию. Если масса жидковата, то надо добавить муку, если густовата – воду или молоко.


5. Тесто нужно вымесить, чтобы придать ему эластичность, а потом поставить в тепло на четверть часа.


6. Далее раскатываем тесто с оставшимся сливочным маслом. Раскатанную «простыню» сворачиваем в несколько слоев и раскатываем еще и еще раз.

Торт Наполеон из слоеного теста на дрожжевой основе получается вкусным, приятным и нежным. Технология приготовления крема точно такая же, как и в предыдущих бездрожжевых вариантах.

Совет: чтобы сэкономить время, можно купить готовое слоеное тесто. Оно продается как в замороженном виде, так и без заморозки (срок хранения в этом случае более ограничен). Если Вы приобретете готовое тесто, то сделать торт Наполеон будет даже еще проще!

Песочный Наполеон

Классический Наполеон выпекают из слоеного теста, но экспериментировать никто не запрещает. Поэтому кулинары и изобрели альтернативный вариант. Проще, но не менее вкусно получается торт из песочного теста.

1. Муку высыпаем горкой, добавляем в нее натертое или мелко нарезанное масло.


2. Хорошо порубим массу и перетрем руками до состояния крошки.


3. Соберем крошку горкой и в углубление на вершине вливаем соду, гашенную уксусом. Получается забавный вулканчик.


4. Все перемешиваем, вбиваем яйца и месим руками.


5. Из теста скатываем шарики и ставим их на час в холодное место.

Тем временем готовим крем. Из песочного теста получается изумительный торт Наполеон со сгущенкой. Следовательно, крем готовится на основе сгущенного молока (рецепт представлен выше).

Из охлажденных колобков раскатываем коржи, выпекаем, обрезаем их еще горячими. Затем смазываем коржи кремом и собираем в торт. Невероятно аппетитно!

Быстрые рецепты на скорую руку

Когда свободного времени практически нет, а семейство требует вкусняшек, Вы можете побаловать их Наполеоном, приготовленным по нашим рецептам! Процесс приготовления достаточно прост. Итак, приступим.

Наполеон на сковороде

Если в Вашем распоряжении мало времени, то испечь торт Наполеон можно на сковороде. Понадобится пачка маргарина, до четырех стаканов муки, стограммовый стакан воды, 5 ложек сахара, соль.

В муку нужно добавить соль, воду (охлажденную) и маргарин. Замесить тесто и убрать на холод на 30 минут. Затем достать и поделить для выпечки 10-ти коржей. Коржи раскатываются тонко и пекутся на раскаленной сковороде.

Крем лучше всего сюда подойдет заварной.

Тортик на закуску

Другой альтернативный вариант Наполеона – это закусочный торт Наполеон из готовых коржей. Готовые коржи можно легко купить в магазине. А вот начинка для такого торта заслуживает отдельного разговора.

Это может быть рыбная или мясная начинка, из зелени с сыром, из овощей. Получается, действительно, вкусная и сытная закуска, которая разнообразит праздничный стол или станет отличным вариантом перекуса на пикнике.

Приготовить закусочный торт Наполеон можно быстро. Он неизменно получается вкусным и сытным.

Избранные рецепты Наполеона для Вас

Приготовление именитого десерта не ограничивается классической рецептурой. Попробуем удивить Вас и другими не менее интересными вариантами!

Семейный вечер

Так приятно собраться всей семьей за кухонным столом, разлить ароматный чай по красивым чашкам и насладиться удивительно вкусным тортиком. Этот довольно простой рецепт недаром стали называть «семейный». Ни один член семьи не откажется от такого лакомства!

Продукты для теста:

• 800 г муки;


• пачка сливочного маргарина;


• яйцо;


• 100 г сахара;


• 100 г сметаны;


• соль.

Продукты для крема:

• 200 г сахара;


• 250 г сливок (высокой жирности);


• 250 г сливочного масла;


• ванильный сахар (один маленький пакетик);


• два яйца.

Как приготовить торт Наполеон:

1. Высыпать половину муки на стол, выложить в нее размягченный маргарин и порубить ножом до масляной крошки.


2. Массу переложить в миску и добавить остальные компоненты, кроме муки. Ее следует подсыпать постепенно.


3. Месить надо до тех пор, пока оно не начнет прилипать к рукам.


4. Тесто поделить на десять шариков и убрать их в холодное место.


5. Пока оно охлаждается, можно заняться кремом. Готовят его на водяной бане из взбитых с сахаром яиц, постоянно помешивая.


6. После того как вода в кастрюле (для водяной бани) закипит, добавьте в яичную смесь сливки и ванильный сахар. Помешивать надо до тех пор, пока сахар не раствориться полностью.


7. Убавив жар, томить 10-15 минут до загустения.


8. В остывший крем добавляется мягкое масло и взбивается венчиком. Когда крем готов, его следует оставить настаиваться в холодильнике на время выпечки коржей.


9. Охлажденные шарики из теста достаем из холодильника по одному и, предварительно раскатав тонким слоем, выпекаем.


10. Готовые коржи смазываем кремом и формируем торт. Верхний корж смазываем кремом и посыпаем крошкой.


11. Для пропитки поставьте тортик в холодильник на несколько часов.

Банановый Наполеон

Рецепт отличается оригинальностью. Он станет и приятным сюрпризом к вечернему чаю или достойным украшением праздничного стола. Слоеное тесто для него готовится по любому рецепту. Если нет времени, то подойдет и готовое, приобретенное в магазине.

Изюминка такого лакомства – это крем, который и придаст непревзойденный вкус торту.

Готовится он просто и вкусно:

1. Банку сгущенки смешиваем с пачкой мягкого сливочного масла и натертым на терке бананом (потребуется 3-4 очень спелых банана).


2. Все тщательно взбиваем и охлаждаем в течение нескольких минут.


3. Когда крем готов и коржи испеклись, смазываем, обсыпаем и ставим на пропитку наш торт.

Торт Изысканный

Аристократический вариант с белым шоколадом и свежей клубникой – свидетельство Вашего изысканного вкуса. Если на столе появится такой торт, то равнодушных к нему уж точно не будет.

В этом рецепте можно использовать как готовое слоеное тесто, так и приготовленное собственноручно. Для крема же подготовьте плитку белого молочного шоколада и по полтора стакана жирных сливок и мелко нарезанной свежей клубники.

Шоколад растопите в микроволновке с небольшим количеством сливок. Остудите и взбейте с оставшимися сливками и клубникой. Крем получается невероятно нежным и ароматным.

Коржи смазываем и ставим торт в холодильник для пропитки.

Советы опытных кондитеров

Несколько практических рекомендаций напоследок:

• Для теста лучше подойдет сливочное масло, нежели маргарин.


• Если тесто сильно липнет, то надо добавить в него немного муки.


• При смазывании коржей не давите на них, дабы не нарушить воздушность и легкость их структуры.


• Торт надо выдержать в холоде до суток – так он станет еще вкуснее.

Удивительное лакомство, поистине королевское блюдо. Наряду с такими прекрасными отзывами, готовить торт Наполеон достаточно просто. Пробуйте! И… приятного чаепития!

Торт «Наполеон»

Торт «Наполеон» обожают все сластены: и малыши, и взрослые. Это восхитительное лакомство совсем несложно испечь в домашних условиях. Тем более с подробным рецептом и авторскими фото процесса приготовления!

Знакомый с детства удивительный вкус торта «Наполеон» так хочется ощутить снова, не правда ли? Только вот сейчас настоящий классический «Наполеон» разыскать практически нереально. Хотя торты и пирожные с названием «Наполеон» изготавливают многие кондитерские фабрики, эти изделия лишь отдаленно напоминают «тот самый» торт «Наполеон». В лучшем случае вы купите просто вкусную слойку с пышным кремом, а в худшем - «фанерку», перемазанную сгущёнкой!

Давайте же попробуем сами возродить замечательный вкус чудо-торта! Испечь домашний торт «Наполеон» совсем не так уж сложно. Тем более что есть «простой» рецепт лакомства. Вам не придется тратить силы и время на изготовление дома слоеного теста, но и покупать магазинное тесто не нужно. Для «легкого», но не менее вкусного торта «Наполеон» можно использовать песочное тесто.

Ингредиенты для приготовления торта Наполеон:

Для теста:

мука - 4,5 стакана маргарин - 450 г яйца - 2 шт. сода - 0,5 ч. л. уксус - 1 ст. л.

Для крема:

желтки - 4 шт. сахар-песок - 2 - 2,5 стакана картофельный крахмал - 1,5 ст. л. мука - 2 ст. л. молоко - 0,5 л сливочное масло (сладкое) - 100 г ванилин (ванильный сахар) - по желанию

Рецепт приготовления торта Наполеон:

Для приготовления теста муку просеять на стол.

Посечь большим ножом муку с маргарином (предварительно размягченным).

Сделать в муке маленькую выемку, насыпать туда 0,5 чайной ложечки пищевой соды, погасить её уксусом.

Добавить яйца. Ещё раз посечь ножом, потом руками замесить тесто.

Разделить тесто для торта «Наполеон» на 4 части и поместить в холод на 1 час.

Затем каждую часть теста по очереди раскатать в тонкий пласт на столе, притрушенном мукой (чтобы тесто не прилипло). Чем тоньше раскатывать, тем нежнее будет торт «Наполеон» и тем лучше он пропитается.

Чтобы тонкий корж не порвался при перемещении со стола на противень, надо поступить так. Притрусить корж мукой и накрутить на скалку.

Аккуратно перенести корж для торта на противень и «размотать».

Противень нужно смазывать подсолнечным маслом только перед выпечкой первого коржа, следующие и без смазывания снимаются без проблем. Чтобы коржи для торта «Наполеон» получились ровными, желательно попротыкать их вилкой в разных местах.

Выпечь по очереди все 4 коржа. Пекутся коржи для торта «Наполеон» быстро: минут 15. Как только корж стал золотистым, начал румяниться - пора снимать и печь следующий.

Дать готовым коржам остыть.

Теперь приготовим настоящий заварной крем для торта «Наполеон».

Желтки, сахар, муку и крахмал растереть ложкой. Смешать с молоком и ванилином. Помешивая, чтобы не образовались комочки, довести до кипения. Когда заварной крем для торта «Наполеон» нагреется, то сразу же на глазах и загустеет. Дать покипеть пару минут на маленьком огне (все-таки там сырые яйца), и можно выключать.

В остывший крем положить нарезанное кусочками мягкое сливочное масло. Взбить миксером - и крем для торта «Наполеон» готов.

Промазать кремом коржи, укладывая их друг на друга. Неровные краешки коржей обломать - они пойдут на украшение. А если обломков много, можно проложить их между коржами как добавочный слой.

Верхний корж также смазать кремом.

Покрошить обломки коржей. Мелкой крошкой посыпать сверху торт.

Чтобы «Наполеон» хорошо пропитался, нужно несколько часов. Пропитавшись, торт станет гораздо нежней и вкусней.

style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">

Как правильно ивкусно приготовить французские булочки, рецепт приготовления

Хот-дог в домашних условиях

Хот-дог, приготовленный в домашних условиях, получается намного вкуснее и полезнее, чем покупной. К тому же сделать это блюдо самим очень просто! Давайте рассмотрим некоторые оригинальные рецепты домашних хот-догов.

Рецепт американского хот-дога

Ингредиенты:

• копченые сосиски – 4 шт.;


• булочка с кунжутом – 4 шт.;


• листья салата – 4 шт.;


• майонез;


• кетчуп;


• редис – 4 шт.;


• свежий огурец – 2 шт.;


• горчица;


• зелень – по желанию.

Приготовление

Как приготовить хот-дог? Берем булочку с кунжутом, разрезаем ее пополам и немного раскрываем. Кладем в нее свежий лист салата и заранее очищенную от пленки копченую сосиску. Далее заворачиваем булочку в бумажную салфетку и ставим на 1 минуту в микроволновку. Теперь вставляем по краям булочки порезанные кружочками свежие огурцы и редис. Поливаем сверху кетчупом и майонезом. По желанию добавляем немного горчицы и подаем хот-доги к столу.

Рецепт французского хот-дога

Ингредиенты:

• булочки для хот-догов – 5 шт.;


• сосиски для гриля – 5 шт.;


• майонез – по вкусу;


• горчица – по вкусу;


• кетчуп – по вкусу.

Приготовление

Как сделать вкусный хот-дог? Сосиски очищаем от пленки и обжариваем на гриле до появления аппетитной корочки. Булочки разогреваем в микроволновке, аккуратно срезаем у них горбушку и извлекаем с помощью ножа часть мякиша, чтобы получилось достаточно глубокое отверстие, в которое можно будет положить сосиску. В углубление наливаем кетчуп, майонез и кладем горчицу по вкусу, затем вставляем туда разогретую сосиску и подаем хот-дог к столу.

Хот-дог по-чикагски

Ингредиенты:

• булочка для хот-дога – 3 шт.;


• сосиска – 3 шт.;


• репчатый лук – 1 шт.;


• свежий помидор – 1 шт.;


• маринованный огурец – 2 шт.;


• маринованный острый перец – 1 шт.;


• горчица – по вкусу.

Приготовление

Как сделать домашний хот-дог? Берем булочку для хот-дога, подогреваем ее в микроволновке и разрезаем вдоль. Поливаем ее изнутри горчицей, сбоку с одной стороны выкладываем порезанный дольками помидор и маринованный перец, а с другой – маринованный огурчик. Сверху посыпаем хот – дог очищенным и мелко порезанным репчатым луком.

Хот-дог по-мексикански

Ингредиенты:

• булка для хот-дога – 3 шт.;


• сосиска – 3 шт.;


• авокадо – 30 г;


• свежий помидор – 1 шт.;


• поджаренный бекон – 50 г;


• репчатый лук – 1 шт.;


• консервированная фасоль – 100 г.

Приготовление

Берем булочку для хот-догов, разрезаем вдоль, с одной стороны кладем заранее обжаренный бекон, с другой выкладываем порезанный дольками авокадо. Сверху укладываем подогретую сосиску, посыпаем фасолью, измельченным луком и украшаем ломтиками помидорами.

Датский хот-дог

Ингредиенты:

• венские сосиски – 4 шт.;


• булочки для хот-дога – 4 шт.;


• майонез;


• горчица;


• кетчуп;


• соленые огурцы – 2 шт.;


• лук репчатый – 1 шт.;


• растительное масло;


• соль, сахар – по вкусу;


• помидор – 1 шт.;


• картофельные чипсы.

Приготовление

Итак, для приготовления хот-дога, берем лук, очищаем его от шелухи, измельчаем в блендере, слегка подсаливаем, посыпаем сахаром и пассеруем на растительном масле до светло-золотистого цвета. Как только лук будет готов, слегка отжимаем его, или выкладываем на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Далее перекладываем лук тонким слоем на противень и выдерживаем его в духовке примерно минут 5 при температуре 180 градусов, чтобы он слегка подсох, а золотистый цвет стал более насыщенным. Чипсы хорошенько разминаем в крошку и смешиваем с луком. Сосиски очищаем от пленки и обжариваем на гриле. Булочки разрезаем острым ножом пополам, но не до конца, аккуратно удаляем немного мякиша из середины и смазываем булочку внутри майонезом. Затем вкладываем сосиску, сверху промазываем кетчупом и горчицей по вкусу и выкладываем хрустящий лук с чипсами, прикрывая все это великолепие сверху кружками соленого огурчика и свежего помидора.

Вкусные булочки милашки

05 Апр 2014, Автор: admin Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно.

';document. body. appendChild(d);document. pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document. pnctCnclLoad=function();document. getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e));setTimeout(function()0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))>,15000);var%20e=document. createElement('script');e. setAttribute('type','text/javascript');e. setAttribute('charset','UTF-8');e. setAttribute('src','//postila. ru/post. js? ver=1&m=b&rnd='+Math. random()*99999999);document. body. appendChild(e)>)());">

Булочки — небольшие хлебцы как правило круглой или овальной формы. Этот вид выпечки очень популярен — вкусные булочки все любят с детства: сдобные булочки, сладкие булочки, булочки с маком, с изюмом, с корицей, с повидлом, с кунжутом, с сыром; французские булочки, венские булочки, домашние булочки…

Ингредиенты для приготовления вкусных булочек милашек:

• 11 гр сухих дрожжей


• 2 столовые ложки сахарного песка


• 1 чайная ложка соли


• 400 гр муки (просеянной)


• 3 желтка


• 1 пакетик ванильного сахара


• 200 мл воды


• 100 мл молока


• 200 гр растительного масла

— 12 шт конфет «Коровка» (либо ваша любимая начинка)

Как приготовить вкусные булочки милашки

Разводим дрожжи в теплой воде, добавляем сахар. Кладем около 100 гр. муки. Накрываем чашу полотенцем и даем постоять опаре минут 20-30.

После этого добавляем желтки, теплое молоко, соль, ванильный сахар и оставшуюся муку.

Вымешиваем, в самом конце добавляем растительное масло. Опять же очень хорошо вымешиваем. Дрожжевое тесто любит руки.

Затем накрываем тесто чистым полотенцем и ставим подходить в теплое место часа на три. За это время раза два обминаем (делаем в тесте углубления).

После, делаем булочки и укладываем начинку (по половинке конфетки), помещаем в смазанную растительным маслом форму. Смазываем взбитым яйцом.

Выпекаем в разогретой духовке до 200 С 15 минут.

Французские булочки на завтрак

Рецепт простой. вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.

Уважаемыe кулинары! Рецепт простой. вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.

Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня «Звездное».

Размораживаем его в холодильнике. Заранее.

Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере «Куантро» .

Изюма около 200 г.

Готовим заварной крем. На 0,5 л молока 100г сахара, 0,5 ч. л. ванильного сахара, 1,5 стол. л. муки и 2 яйца.

Ставим на огонь молоко с ванильным сахаром. а тем временем взбиваем яйца с сахаром и добавляем муку, затем когда молоко почти закипело добавляем 1\3 молока к яичной смеси тонкой струйкой — это чтобы яйца не свернулись. Затем отправляем обратно в кипящее молоко и постоянно помешивая варим минут 5-7.

Остужаем крем.

Раскатывам тесто. Намазываем ложкой остывший крем. Затем щедро посыпаем изюмом (второй пласт у меня с шоколадными каплями), сворачиваем в рулет и острым ножом разрезаем на колечки толщиной прим. 2 см. Кончик смачиваем водой и прилепляем ко дну булочки. Кладем на пергамент и слегка приплюснем их. Смазываем желтком для колера и даем расстояться минут 20. Затем выпекаем при 180 С минут 20-25. Когда достанем их из духовки, надо смазать сахарным сиропом их для блеска.

Сироп: полстакана воды+ полстакана сахара растопить и прокипятить.

как приготовить булочки в домашних условиях

Привет уважаемые посетители нашего сайта про ответы! Если Вы в поисках как приготовить булочки в домашних условиях - Вы попали прямо в точку! В списке статей, которые Вы увидите ниже, Вы однозначно найдете качественный ответ на свой вопрос. Тем не менее, если качественной статьи на тему " как приготовить булочки в домашних условиях" ниже в ответах нет - задействуйте штатный поиск сайта.

Если вам наскучили традиционные бутерброды с маслом, сыром, колбасой, то предлагаю попробовать приготовить совершенно оригинальный бутерброд с милым названием «Гнездышко». Он получается достаточно сытным и очень вкусным, и очень праздничным.

Даже не посягну на то, что рецепт, которым я хочу поделиться самый вкусный и неповторимый. Но за то, что приготовленный данным образом омлет получается очень вкусным и питательным – это факт.

Если не хочется возиться с большим пирогом или пирожками с капустой, для которых надо отдельно тушить капусту, то можно приготовить очень вкусные булочки со свежей капустой.

Селёдочное масло станет отличным дополнением к любой трапезе. Такое масло можно подавать с гренками гостям. Как правильно готовить селёдочное масло?

Пампушки — украинские маленькие сдобные булочки из дрожжевого теста с чесночным ароматом. Имя произошло от французского слова - помпон (шарик), однако, как кулинарное изделие во французской кухне неизвестно. Подаются к борщу.

Вкусные ароматные булочки, которые кому-то могут напомнить детство. Как же приготовить булочки «Бухтельн»?

Сладкие картофельные блюда, такие, как картофельные пудинги пирожки или торты, сегодня в значительной мере забыты. А вот в XIX веке дорогую пшеничную муку часто заменяли на дешевый картофель, чтобы сладости были доступны и самым бедным слоям населения.

Говядина маринованная - распространенное итальянское блюдо. Время приготовления - 20 минут (без охлаждения). Остроумное, но очень вкусное блюдо, подходит для аперитива, в качестве закусок.

Удивите и одновременно порадуйте гостей и домашних - ароматной выпечкой из. картофеля!

К вам неожиданно нагрянули гости? Муж с компанией решил поболеть за свою любимую команду у вас дома? Вам надо быстро и дешево всех накормить? Тогда как нельзя, кстати, вам подойдет рецепт булочки с сосиской. Как же приготовить булочку с сосиской?

Кабачки можно найти практически в течение всего года. Блюда из них очень питательны, легко усваиваются, хорошо освежают и в них мало калорий.

Кому не знакома утренняя головоломка – что бы такого приготовить на завтрак, чтобы получилось быстро и сытно, ну и вкусно конечно же? Попробуйте этот вариант завтрака. При наличии всех необходимых продуктов нужно будет минут 20 времени. Причем, готовятся они в духовке, а вы в это время можете заняться другими делами.

Фаршированный перец по-итальянски

Замечательные закусочные бутерброды можно приготовить на основе уже готовых маленьких булочек. Как же приготовить булочки фаршированные грибами?

Любимое лакомство детворы, всегда востребованная выпечка.

Полагаем, что подборка статей на тему как приготовить булочки в домашних условиях - это именно то, что Вы хотели найти. Заходите почаще!

style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">

Как похудеть быстро и без усилийнародные рецепты

Как быстро похудеть в домашних условиях

Содержание:

Не нужно быть семи пядей во лбу, чтобы прийти к очевидному выводу: количество пищи, которое съедается в течение дня и количество двигательной, а также интеллектуальной или нервной активности по сжиганию поступивших в организм калорий должны быть сбалансированы. И если баланс нарушается в сторону избыточного поступления вкусной пищи или, что то же самое, в сторону недостатка энергозатрат, рано или поздно придется задуматься, как быстро похудеть в домашних условиях. Причем обычно хочется сбросить избыточный вес без особых временных затрат, а также без дискомфорта. То есть по возможности идя вразрез с расхожим мнением, что красота требует жертв.

Как известно, самое важное в любом деле – интерес. И каждая женщина сама для себя решает, для чего ей требуется похудеть. Это может быть желание выглядеть стройнее и здоровее. Или чтобы привлечь внимание известного ей представителя противоположного пола. В конце концов, ухоженный здоровый вид – это актив, который в современной жизни имеет свою цену. Привлекательной женщине легче идут навстречу, охотнее повышают в должности или берут на высокооплачиваемую работу. Одним словом, контролировать свой вес необходимо!

Как правильно считать калории, чтобы быстро похудеть дома

Оказывается, осуществить быстрое похудение в домашних условиях без диет довольно просто. Для этого всего лишь нужно своевременно контролировать количество энергозатрат и поступающих калорий. Когда имеется небольшая избыточная масса тела, вполне достаточно придерживаться дисциплины питания и потреблять пищи немного меньше, чем это в действительности необходимо. Такая простая мера позволяет не отказываться от рецептов привычных блюд и вкусно питаться.

Данный способ позволяет похудеть и одновременно пользоваться следующими преимуществами в домашних условиях:

• можно есть все привычные блюда;


• подсчет и контроль калорий позволяет наиболее оптимально корректировать рацион;


• данным способом легко следить за своим весом, самостоятельно выбирая постепенный или интенсивный способ его коррекции.

Чтобы быстро похудеть, требуется три вещи:

1. фиксировать количество потребленных в домашних условиях и на работе калорий;


2. приблизительно определять свои энергозатраты в течение дня;


3. каждый день утром взвешиваться.

Разумеется, наличие четкой цели, которой нужно во чтобы то ни стало достигнуть – замечательный стимул, как эффективно похудеть без диет.

Оказывается, для быстрого домашнего похудения нужно, чтобы тратилось порядка 7700 ккал на каждый килограмм избыточной массы. То есть чтобы сбросить килограмм нежелательной массы, необходимо любым способом обеспечить, чтобы либо организм недополучил калории, либо выполнил больше работы при сохранении прежнего размера порций.

Таблицу калорийности продуктов нетрудно найти в интернете. Не беда, что цифры источников несколько различаются. Чтобы похудеть, всегда можно взять приблизительное среднее значение.

Для определения примерных энергозатрат в течение дня полезно знать:

• в домашних условиях, при малоподвижном образе жизни, организм в сутки тратит порядка 1200 ккал, поэтому похудеть сложнее;


• у среднестатистического офисного работника, не подвергающегося стрессам и мозговым штурмам, суточный расход энергии выше – порядка 1800 ккал;


• мужчины-менеджеры запросто сжигают за день да 2800 ккал;


• у женщин-менеджеров энергозатраты также увеличиваются и составляют порядка 2200 ккал.

Регулируя поступление и расход калорий, всегда можно подобрать индивидуальный способ похудеть быстро и без вреда.

Какие продукты исключить, чтобы быстро похудеть в домашних условиях

Нередко любимые рецепты идут в разрез с рекомендациями диетологов. Судите сами. Если хочется похудеть на 10 кг или больше, совершенно точно не стоит есть сладости. То есть хотя бы определенный период нужно категорически отказаться от чупа-чупсов, шипучек и других вкусных, но вредных продуктов. Как только организм обнаруживает поступление сахара, он немедленно начинает преобразовывать его в жировые запасы на талии и бедрах. Поэтому, чтобы похудеть в бедрах, нужно отказаться от сладкого, легкоусвояемых углеводов.

Употребление в домашних условиях или на работе макаронных изделий, свежего хлеба также не позволят в разумное время похудеть на 10 кг. Не все ясно с употреблением картофеля, поскольку нет единого мнения, помогает он похудеть или нет. Поэтому на всякий случай стоит ограничить его употребление.

Майонезы, соусы и различные заправки также являются врагами осиной талии. Отказ от данных продуктов – также замечательная возможность похудеть в ногах. Кроме того, перец и другие пряности стимулируют аппетит, так что зачастую получается съесть больше, чем это в действительности необходимо.

Как быстро и эффективно похудеть в домашних условиях

Для быстрого похудения в домашних условиях, потребуется не только дисциплина питания, но и сила воли. Поскольку именно недюжинной силой воли можно преодолеть собственную лень и начать выполнять дома физические упражнения.

Замечательный способ похудеть - выполнять упражнения дома, в комнате. Заниматься лучше через день, 2-3 раза в неделю. Оптимальное время занятий – ближе к обеду, часов в 10-11. Или не позже, чем за 2-3 часа до сна, то есть до 19 вечера. После последнего приема пищи должно пройти не менее двух часов, иначе заниматься будет тяжело.

Обязательное условие - начинать домашнее физкультурное занятие с разминки, до наступления испарины. При этом мышцы разогреваются, выполнять движения становится легче, снижается вероятность травмы. Разминка может состоять в беге на месте, с подъемом коленей повыше. Если позволяет размеры комнаты, можно попрыгать через скакалку, покрутить обруч. Данное упражнение особенно эффективно разминает мышцы живота и брюшного пресса. Продолжительность разминки 3-5 минут.

После нужно размять плечевые суставы – привычные махи руками, совмещенные с поворотами туловища. Наклоны к прямым ногам лучше не делать – они создают большую нагрузку на позвоночник. Достаточно размять тазобедренный сустав вращениями. Затем выполнить махи ногами, удерживая равновесие за спинку стула, проделать упражнение "ножницы" – когда ноги попеременно изменяют положение и то одна, то другая нога оказывается впереди.

Чтобы сделать ноги стройными, в домашних условиях полезно выполнять приседания. Нужно положить руки на пояс или на затылок, прижать ступни к полу. Затем на вдохе присесть, при этом спина остается прямой. И на выдохе вернуться в исходное положение. Упражнение позволяет как уменьшить объем бедер, так и быстро похудеть.

Другой эффективный способ быстрого похудения в домашних условиях заключается в том, чтобы дать нагрузку мышцам брюшного пресса. Чтобы укрепить и накачать пресс, нужно выполнять упражнения для его верхних и нижних мышц.

• Для тренировки нижних мышц нужно лечь на пол и, придерживаясь руками за надежную опору, на выдохе поднимать ноги, а на вдохе опускать их на пол.


• Для тренировки верхних мышц брюшного пресса нужно, наоборот, закрепить в надежной опоре ноги. И приподнимать к лежащим на полу ногам туловище, руки на затылке. Выдох – туловище отрывается от пола и поднимается к ногам. Вдох – возврат в исходное положение на пол.

Важно, чтобы оба упражнения выполнялись подряд, без отдыха, за один подход. И столько раз, сколько получается. В идеале нужно довести выполнение до трех подходов, чередующихся отдыхом. Данные упражнения позволяют накачать пресс и быстро похудеть в животе.

Как быстро похудеть в домашних условиях использованием народных средств

Те, кто стремится снизить вес сразу на 10 кг за несколько дней, могут столкнуться со следующей неприятностью. Действительно, организм вначале поддается стрессу и не успевает быстро среагировать на резко уменьшившееся поступление пищи. В результате удается за короткое время похудеть. Вроде бы, это именно то, что требовалось!

На самом деле вскоре после чересчур агрессивного похудения начинается интенсивный набор веса. Организм как бы спохватывается и считает резкое уменьшение питания началом голода. На который эволюция научила реагировать просто: отдается приказ накапливать поступающие полезные вещества. В результате вес возвращается и нередко становится даже больше, чем он был вначале. Чтобы этого не произошло, по завершении диеты необходимо плавно увеличивать рацион питания.

• Распространенная причина избыточного веса – различные нарушения обмена веществ. Народные средства на основе тыквы помогают похудеть и оздоровить организм. Тыкву можно употреблять как самостоятельно, так и в сочетании с другими овощами. К примеру, в домашних условиях полезно есть салат из тыквы с морковью, тыквенную кашу. Готовится она просто. Нарезанная кусочками тыква тушится полчаса, после добавляется столовая ложка риса или овсяных хлопьев, тушится еще полчаса. Кашу желательно не солить.


• Для более эффективного очищения организма во время похудения полезно принимать капустный сок. Он также нормализует обменные процессы, препятствует образованию жиров из углеводов. В день рекомендуется выпивать 2-3 стакана капустного сока, утром натощак, затем за час до еды. Капустный сок полезно смешивать с морковным или свекольным соком.


• Употребление желчегонных сборов на основе бессмертника, одуванчика, володушки позволяет организму быстрее расщепить жиры и тем самым похудеть. Жир сгорает, а не откладывается на талии или бедрах. Данные сборы не нужно принимать в случае панкреатита, гепатита или при синдроме раздраженного кишечника.

Также в рубрике «Красота »:

• 
  

Быстро похудеть народными средствами. Похудеть на долго.

У многих женщин стремление к совершенству и идеальной фигуре вызывает желание похудеть. Но, к сожалению, часто стремление быстро похудеть не приводит к желаемому результату. Чтобы выяснить причину этого, нужно разобраться от чего же на самом деле люди набирают лишний вес. По утверждениям врачей диетологов – лишние килограммы появляются при малоподвижном образе жизни и плохом обмене веществ. Следовательно, именно с перечисленными проблемами и нужно бороться. Для этого, не стоит сразу же прибегать к супермодным препаратам синтетического происхождения, а лучше использовать народные средства для похудения. Они испытаны многими людьми и их влияние на организм не столь агрессивное. Именно похудение народными средствами будут безопасны и для организма и для кошелька. Бывает, мы даже не догадываемся о полезности и ценности некоторых продуктов, о том, как похудеть с препаратами, изготовленными на основе растений, как легко они справляются некоторыми проблемами. Главное достоинство таких препаратов в том, что они оздоровляют и очищают организм.

Травяной чай

Один из действенных рецептов как похудеть на народных средствах - чай на травах , в состав которого входят целебные растения:

25 г ромашки

25 г почек березовых

25 г травы зверобоя

25 г бессмертника

Все нужно мелко растолочь, затем 1 ложка столовая смеси заливается пол литрами кипятка и настаивается 15 минут. Такой чай следует употреблять по стакану утром и вечером, для лучшего вкуса можно добавить мед. Вечером, после чая не есть до утра.

Другой способ как похудеть народными методами заключается в применении меда. Все очень просто, готовим медовый напиток :

мед -1 ложкастоловая

вода теплая - 100 мл.

Мед растворить и напиток выпить на голодный желудок, это надо делать дважды в день, утром и перед сном. Утром после приема медового раствора, следует не принимать пищу в течение 2 часов, а вечером напиток нужно выпить за 2 часа до сна. Так продолжать один месяц, затем сделать небольшой перерыв и все повторить.

Главное условие похудания, это правильное питание. Желающим сбросить вес стоит ввести в рацион блюда из ячменя . Клетчатка, входящая в их состав, обеспечивает чувство насыщения и стимулирует перистальтику желудка и кишечника, что ускоряет процесс очищения организма от продуктов переработки и вредного холестерина.

Решить проблему, как похудеть быстро, препараты из натурального сырья не смогут, но они помогут закрепить полученный результат и надолго сохранят стройность фигуры и отменное здоровье.

Возможно ли похудеть быстро и без усилий?

Как часто наши взоры устремляются на модные обложки, и мы думаем о том, как стать такими же привлекательными и стройными, как изображенные на них модели? И в этом вопросе не стоит обманывать самих себя, ведь как похудеть знают все: тренировки, нормальный сон и правильное питание. Но далеко не каждый может заставить себя регулярно заниматься спортом, да и от вкусностей не всегда получается отказаться. Иными словами, что можно съесть, чтобы похудеть? Или как похудеть без усилий и быстро? Возможно ли это?

Способы и средства

Существует множество способов безболезненного и быстрого уменьшения массы тела, но и в крайности бросаться также не стоит. Все очень индивидуально и требует грамотного подхода.

К таким средствам для похудения можно отнести всевозможные операции, массажи, биодобавки и т. д. Но большинство из этих методов довольно опасны и до добра не доводят. Сегодня речь пойдет о безопасных, натуральных средствах.

В природе существует много продуктов, которые естественным путем помогают нам бороться с лишним весом. О некоторых из них пойдет речь далее.

Для начала стоит поговорить об имбире. Каждый знает, что этот продукт является пряностью, которая произрастает на Востоке.

Использовать имбирь в качестве похудения стали из-за его свойства активизировать кровоток, стимулировать обменные процессы, согревать организм изнутри, что способствует в дальнейшем постепенному, но стойкому снижению веса. Таким свойствам имбирь обязан особому веществу гингеролу, которое содержится в эфирном масле данного растения.

Среди худеющих наибольшее распространение получил чай на основе имбиря. Такой напиток можно приобрести в аптеке, магазине или даже приготовить самостоятельно. Этот напиток будет способствовать выведению из организма излишней жидкости, токсинов, шлаков. Он ускоряет обмен веществ, улучшает кровоток, что способствует сжиганию жировой прослойки и как результат приводит к стройной и красивой фигуре.

Есть еще один весьма популярный для похудения продукт – гречка. В данной крупе содержится большое количество витаминов, микроэлементов и других питательных веществ. Если вам по нраву данная крупа, то следует знать, что употреблять ее можно не только в отварном виде. Из нее можно приготовить запеканку, блины, пудинг, супы и т. д.

Несмотря на то, что гречку нельзя отнести к малокалорийным продуктам, на гречневой монодиете можно сбросить 7-12 килограмм лишнего веса. Благодаря чему происходит похудение? Во-первых, все белки гречки довольно легко усваиваются. Кроме того, крупа содержит витамины группы В, многие незаменимые аминокислоты и другие полезные микроэлементы, с помощью которых можно очистить свой организм. Большое количество железа позволит поднять уровень гемоглобина, а магний и калий укрепят стенки сосудов. В результате произойдет не только долгожданное похудение, но и общее оздоровление организма.

Как похудеть без усилий быстро на гречневой или любой другой диете?

Для начала следует уяснить, что питаться необходимо не один-два раза в сутки до отвала, а пять-шесть раз за день маленькими порциями. Если перерыв между приемами пищи будет более пяти часов, то организм переходит в режим «экономии», то есть большую часть энергии, поступающую с едой, он будет откладывать. Чтобы не допускать такого перерыва, следует всегда носить с собой перекусы, в качестве которых могут выступать орехи, сухофрукты или свежие фрукты.

Следует полностью исключить из своего рациона все газированные и сладкие напитки, даже те, которые считаются некалорийными. Свести к минимуму следует и потребление кондитерских и мучных изделий, а также всех полуфабрикатов. Последний прием пищи должен быть за 4-5 часов до ночного отдыха. Следует хорошенько высыпаться, так как организм не сможет распрощаться с лишними килограммами, если вы будете спать менее 7 часов в сутки.

Узнай, как похудеть быстро

Сразу отметим, что традиционно на Руси у подавляющей части населения проблемы излишнего веса не было. Во-первых, проблема не считалась проблемой. Пышные формы были в моде: красавицы должны были быть достаточно крепкими, чтобы «и коня на скаку остановить», и детей рожать, и в поле работать. А вот худоба, наоборот, считалась признаком слабости или хвори.

Во-вторых, физический труд, соблюдение постов, употребление здоровой пищи и еженедельные походы в баню не могли дать шанса лишним килограммам. Поэтому тела наших предков, скорее всего, были если не стройными, то никак не тучными.

Однако переедание всячески порицалось, поэтому, если упоминать народные средства для похудения, то таковыми будут те, которые помогают обуздать аппетит. Кроме того, в народной аптеке много средств общеукрепляющего действия, которые стимулируют обмен веществ и пищеварительные процессы. Они идеально подходят и современному человеку, желающему похудеть.

Худеем народными средствами: просто и безопасно

Народные средства для похудения могут стать весомым дополнением к вашей программе похудения. Почему дополнением? Потому что к процессу похудения необходимо подходить комплексно. Одни только народные методы, какими бы эффективными они ни были, помочь вряд ли смогут настолько, насколько бы вам хотелось. Однако они, как часть одной общей картины, займут свое достойное место, основываясь на «азах похудения»: правильном питании и ежедневной разумной физической нагрузке.

Несомненный бонус народных методов похудения — их натуральность, и поэтому безопасность. Но не стоит забывать о дозах, если речь идет о травах — ведь любое полезное природное средство может стать ядом при неправильном использовании!

Банька и еще раз банька!

Если мы худеем народными средствами, то без целебной бани никак не обойтись. Банные процедуры позволяют избавиться от лишней лимфатической жидкости, стимулируют процесс сжигания подкожного жира, делают кожу ровной, гладкой, избавляют от «апельсиновой корки».

Но чтобы сделать банные процедуры методом экстренного похудения, запаситесь в банный день томатным соком и зеленым чаем. Да, именно эти продукты плюс парилка помогут избавиться от 3-4 кг лишнего веса за один день. В выбранный день ничего не ешьте и не пейте, кроме томатного сока и зеленого чая. В 14.00 начинайте париться в бане. Хорошенько пропарьтесь за 3-4 подхода. При этом обливаться холодной водой нельзя. После бани отдохните один час и поужинайте небольшим количеством куриной грудки с овощами. Спустя 3 часа после ужина ложитесь спать. Утром можете смело бежать к весам!

Семена, овощи и травы

Подручные народные средства для похудения можно условно разделить на несколько групп по принципу их действия на наш организм. Деление условно, потому что каждое из средств обладает множеством «способностей» и работает сразу в нескольких направлениях. И все же попробуем.

1.Средства, которые очищают кишечник от шлаков, ускоряют продвижение пищи и активизируют работу желудочно-кишечного тракта: капуста, огурцы, отруби, цельное зерно, например, пшеницы. Стакан свежевыжатого капустного или огуречного сока, выпитого натощак, или немного отрубей, добавленных в утреннюю порцию каши, смогут сотворить настоящие чудеса — и ваш кишечник сам начнет избавляться от лишнего.

2.Средства, которые обволакивают внутреннюю поверхность желудка или разбухают внутри, создавая чувство насыщения и подавляя аппетит: семена льна. пшено, тыква, овсянка, помидоры, мед. Очень полезны кисели и отвары из льна или овсяных хлопьев, которые принимают по 0,5 стакана до еды за 1 час утром и вечером. Их можно заменить 100 г теплой кипяченой воды с 1 чайной ложкой меда.

3. Желчегонные средства, которые стимулируют процессы окисления и сжигания жиров. Среди них наиболее популярны кукурузные рыльца или трава спорыша, из которых готовят отвар: 5 ложек сырья запаривают 500 г кипящей воды и настаивают в течение 1 часа. Принимают чай дважды в день за 30 минут до еды. Такую терапию можно проводить в течение месяца, и за это время вы обнаружите, что похудели на 4-5 кг. Подобными характеристиками обладают горькие травы, например, полынь, пижма, девясил. Чаи и отвары с ними не совсем приятны на вкус, поэтому лучше использовать эти травы прессованными в виде таблеток, которые доступны в аптеках, специализирующихся на натуральных препаратах.

Сладкое косметическое чудо

Речь идет о пчелином меде. Он настолько популярен среди всех остальных народных средств для похудения, что есть смысл упомянуть о нем отдельно. Мед — изумительное косметическое средство, позволяющее сделать кожу просто сияющей. Он давно используется также как лимфодренажный инструмент в борьбе с целлюлитом.

Антицеллюлитный медовый массаж

Приготовить 3 столовых ложки меда, смешать их с 1 столовой ложкой морской соли. Эту смесь набирать небольшими порциями, распределять на ладонях и резкими похлопывающими движениями наносить на «проблемные» зоны. Массаж проводить до состояния легкой красноты кожи. Закрепить эффект можно, обернувшись пищевой пленкой и надев на себя теплую одежду: в таком «тающем» состоянии необходимо выдержать 1 час. Затем смыть остатки меда теплой водой.

Народные средства для похудения, хотя и являются щадящим стимулом для организма, требуют взвешенного подхода к использованию. Например, если речь идет о бане, то париться в ней будет опасным для людей с повышенным артериальным давлением и болезнями сердца.

Если мы говорим о регулярном применении трав, то перед тем, как активно употреблять отвары и чаи, следует проконсультироваться у доктора, особенно, если вы страдаете заболеваниями поджелудочной железы, почек и желудочно-кишечного тракта. Ну, а медовый массаж и обертывание не подойдут аллергикам и тем, у кого кожа слишком чувствительная.

style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">

Как пополнить организм кальцием народные рецепты

Скажите, как пополнить организм кальцием? только не молочными продуктами! может быть витамины? сколько они стоят?

Есть препарат - глюконат кальция. Принимать по 1 таб три раза в день; Кальций Д 3 никомед

НАДЕЖДА Ученик (227) 7 лет назад

"кальций + магний" - производитель "nutrilite". можно приобрести в любом центре amway. стоят 537 руб (210шт). Принимаю сама и дети, пока лучше ничего не встречалось. нужна информация - пиши jigylina@mail. ru

Татьяна Федюнина Гуру (3136) 7 лет назад

А для чего Вам нужен кальций?

Можно кроме добавок различных фирм (потому что я не знаю, насколько там содержится или нет нужное вещество). можно получать кальцмй из скорлупы. НЕ вредно, но бесполезно. Кальция в скорлупе находится в связанном виде и не усваивается организмом. Поэтому лучше кушать специальные таблеточки ) Глюконат кальция, например )) Но даже и в этом случае усваиваться будет отсилы 10 - 15%.

В свободном виде кальций плохо усваивается. Его необходимо принимать либо с добавками типа рыбьего жира, либо в виде продуктов его содержащих, например: сыр, кости рыбы, творог, мороженое, йогурт, кефир, вообще кисломолочные и молочные пр, и пр. можно смотреть на упаковке состав )))

Витамин Д связан с усвоением кальция, поэтому побольше загорайте или потребляйте его. Он есть в желтке, печени. Можно в таблетках витаминовых, но помните витамины А, Д, Е и К - жирорастворимые и их надо кушать с жиром, разумеется )) ТОесть несколько капельмасла ) ТОка не переусердствуйте, дабы гипервитаминоза не получить.

Ну и на последок. недостаток кальция - безусловно плохо. Но и избыток - тоже не хорошо, так как это может вызвать явления от ослабления костной ткани до психических нарушений.

Принимая его искуственно Вы НИКАК не сможете соблюсти баланс микроэлементов. И, "впихивая" кальций насильно, Вы можете вместо пользы ожидаемой получить негативный результат.

Организм способен сам себя "прокормить". Просто сделайте свой рацион разнообразнее и более натуральным.

zzz Гуру (4697) 7 лет назад

Я после сложных переломов принимала .

Кальций-Д3 Никомед — комбинированный препарат, регулирующий обмен кальция и фосфора. Снижает резорбцию и повышает плотность костной ткани, восполняет дефицит кальция и витамина D3 в организме. Кальций принимает участие в формировании костной ткани, минерализации зубов, процессах свертывания крови, нервной проводимости и мышечных сокращений, необходим для поддержания стабильной деятельности нервной системы.

Колекальциферол (витамин D3) регулирует обмен кальция и фосфора в организме, усиливает всасывание кальция в кишечнике. Витамин D3 всасывается в тонком кишечнике. Кальций всасывается в ионизированной форме в проксимальном отделе тонкого кишечника с помощью активного D‑витаминзависимого транспортного механизма.

Как заметили выше, кальций в свободном виде не усваивается организмом, с ним нужно принимать витамины серии Д, поэтому Кальций-Д3 Никомед считается очень эффективным пополнителем кальция для организма)))

Кальций: как пополнить запасы в организме?

Содержание:

В предыдущих двух статьях («Кальций: почему он выводится из организма?» и «Кальций и магний: как сохранить баланс?» ) мы говорили о том: как удержать кальций в организме. Но очень важно его еще и получить. И сегодня мы о том: как получить кальций.

Для того, чтобы понять «есть ли у меня дефицит кальция» идеально конечно сдать анализ на содержание этого элемента в организме. Но современный человек анализы сдает только при назначении врача, а это уже происходит когда он туда обратился – а значит уже явно есть какая-то проблема. Есть некоторые симптомы, которые могут помочь сориентироваться в этой ситуации.

Скорее всего у вас дефицит кальция если:

1. ломаются и слоятся ногти


2. хрустят суставы


3. кожа становится сухой


4. вы пьете более 3 чашек кофе


5. вы курите


6. волосы ломаются и секутся

Как же восполнить дефицит кальция?

В первую очередь – это продукты питания. И самый важный из них – кунжут. В 100 граммах кунжута – приблизительно 800-900 мг кальция. Плюс еще и магний в комплекте (450 мг на 100 грамм). Что можно съесть:

• миндаль – 256 мг на 100 грамм


• сельдерей – 240 мг на 100 грамм

При всей моей любви к сыроедению, — я за домашний кефир. Скисленное цельное молоко – это кладезь витаминов, микро и макроэлементов. В том числе и кальция. Только надо ясно понимать: магазинный кефир и домашнее скисшее молоко – это как черное и белое (разница огромная).

Кальций очень важный элемент для стройности

Американские ученые под руководством Дороти Тигарден проводили исследование над 54 женщинами в возрасте от 16 до 31 года в течении 2 лет. Женщины, которые получали продукты питания, богатые кальцием вес сбрасывали значительно легче и их средний вес был ниже второй контрольной группы. Здесь правда опять таки, делается акцент на кальцие в продуктах, а не в витаминно-минеральной добавке.

Опасность кальция

Но есть также большая опасность переизбытка кальция. Когда поступление кальция в организм выше необходимой ему нормы, организм блокирует его всасывание и кальций начинает оседать. В отличии от магния и натрия – это трудно растворимый водой элемент. 60-70% камней в почках и мочевом пузыре – это неорганические соединения кальция. Способствует этому также недостаточное количество употребляемой жидкости («Ну почему именно 2 литра?» ).

Поэтому: гармония и баланс важен во всем. (аксиома сайта Presentway)

Как лечить дефицит кальция в организме

Недостаток кальция отрицательно влияет не только на внешний вид, но и на общее состояние организма. Наиболее точно определить нехватку этого витамина поможет анализ сыворотки крови. Но зачастую о недостатке кальция можно узнать и по внешним признакам, в частности, по ухудшению состояния волос, ногтей и зубов.

Продукты – источники кальция

Суточная норма кальция, необходимая для полноценного удовлетворения потребности в этом элементе, составляет 800-1200 мг. Для лечения недостатка кальция можно пополнить свой рацион определенными продуктами. Наиболее богата кальцием молочная продукция. В частности, высокое содержание данного элемента в нежирном молоке, твердом сыре, твороге, йогурте и кефире. Кроме того, много кальция содержится в брокколи и других видах капусты, горохе, чечевице, лососе, сардинах, сыре тофу, миндале, маке и кунжуте. Этими продуктами рекомендуется дополнять каждый прием пищи.

Для лечения дефицита кальция можно использовать и яичную скорлупу – она на 90% состоит из необходимого элемента. Для этого скорлупу нужно очистить от пленки, промыть водой, высушить и перемолоть в кофемолке. Полученный порошок можно добавлять в небольших количествах в уже готовые блюда.

Что делать, чтобы кальций усваивался

Важную роль играет биодоступность кальция в продуктах. Чтобы он хорошо усваивался, требуется наличие некоторых дополнительных факторов. Так, например, для нормального всасывания кальция организмом необходимо, чтобы в пище содержалось небольшое количество жира и белка. Всем этим требованиям соответствуют молочные продукты.

Для полноценного усвоения необходим и витамин D3, который способствует всасыванию кальция. Получить его можно, просто проводя больше времени на улице, поскольку выработке витамина D3 способствует солнечный свет.

Некоторые продукты затрудняют всасывание и усвоение кальция организмом либо способствуют его активному вымыванию. К таковым относятся кофе, газированные напитки, алкоголь, шпинат и щавель. От употребления данных продуктов при дефиците кальция стоит отказаться.

Препараты кальция

Если восполнить недостаток кальция при помощи продуктов питания не удается, можно принимать специализированные витамины или комплексы. Для выбора такого препарата лучше обратиться к врачу, который сможет порекомендовать оптимальный вариант. Как правило, препараты кальция уже дополнены витамином D3. Также стоит отметить, что некоторые витаминные элементы затрудняют всасывание кальция. К таковым относятся магний и калий: принимать их одновременно с кальцием не следует.

Диета для пополнения организма кальцием: перечень продуктов

В нынешнее время продукты более не обеспечивают организм человека достаточным количеством витаминов и минералов. Тому активно способствует развитие химической промышленности, выпуская всё новые добавки, улучшающие вкусовые качества пищи, но отнимающие у неё практически всю пользу.

Недостаток кальция в организме является существенным ударом, ведь при этом перестают нормально функционировать внутренние органы, страдает скелет, появляются проблемы с волосами, ногтями и кожей. Что делать, если хотя бы часть из этих признаков даёт о себе знать? В первую очередь, необходима диета для пополнения организма кальцием.

Перечень натуральных продуктов, несущих в себе пользу и, разумеется, кальций также довольно разнообразен. Но начать следует с молока. Для этой цели лучше подойдёт свежее, не пастеризованное, потому как в необработанном молоке кальций сохраняется в первозданном виде.

Дозировка - один стакан в день, вполне достаточна. В случае если непереносимость этого продукта не позволяет ввести его в рацион, можно в качестве заменителя употреблять творог или кефир.

Далее, на что требует обратить внимание, это зелень и овощи: цветная капуста, сельдерей, петрушка, зелёный лук. В дополнение к тому, что они содержат в себе достаточное количество кальция, эти овощи способствуют лучшему усвоению остальной пищи.

Диета, богатая кальцием, должна обязательно включать в себя употребление бобовых, печени, сливочного и растительного масла (ударение делается именно на кунжутное). яиц. Не менее важен при этом хлеб с отрубями. А смесь орехов с мёдом заменит любую сладость, плюс хорошо пополнит запасы кальция. Практически все фрукты, но в разной степени, содержат в себе этот минерал. Но как бы много не было употреблено продуктов, богатых кальцием, ничто не поможет повысить его количество, если при этом он не усвоится. Для того чтобы этого не случилось, необходим витамин Д. Восполнить продуктами его практически невозможно, но зато он вырабатывается в организме под воздействием солнечных лучей.

Помимо натуральных продуктов, фармацевтика предлагает покупателям на выбор разнообразные препараты, так называемые концентраты кальция. Но не все знают, что пользы от них гораздо меньше, чем возможного вреда. Во-первых, кальций в таблетках не способен восполнить потери этого минерала в организме, он может лишь повысить его усвояемость.

Во-вторых, избыточное его употребление вредит правильной работе почек, а также способно задерживаться на стенках сосудов. Поэтому лучшим выходом являются именно правильное питание. Но можно дополнительно воспользоваться народным методом увеличения количества кальция, употребляя измельчённую скорлупу перепелиных яиц.

style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">