Имбмрь мед лимон рецепт

Рецепт: Смесь для повышения иммунитета - С лимоном и имбирем

Ингредиенты:

мед - 3 ст. л. ;

имбирь - 50 гр ;

лимон - 1 шт

Способ приготовления.

Недавно мне на глаза попался очень простой рецепт о том, как поддержать свой иммунитет в особенно неустойчивый к простудам осенне-зимний период. Все составляющие рецепта очень просты и известны, особенно в народной медицине. Для "эликсира здоровья" нужен лимон, имбирь и мед. Как известно, лимон богат витамином С, содержит органические кислоты, отлично укрепляет иммунитет, показан при простуде. Имбирь - совершенно волшебный корешок, обладает противовоспалительными свойствами для ротовой полости и горла, за счет соей жгучести он отлично "продирает", содержит витамины С, В1, В2 и незаменимые аминокислоты. А о полезности меда и говорить нечего - спасибо пчелам :)

Итак, готовим ингредиенты. Имбирь и лимон хорошенько помыть, обсушить. Лимон порезать прямо с кожурой на полукружочки.

Затем положить его в подготовленную стеклянную баночку, можно немного помять, чтобы вышел сок.

Имбирь очищаю от кожицы и нарезаю корешок тонкими кружочками, можно разрезать их пополам. Затем также кладу имбирь в баночку к лимону.

Затем мед. Это может быть любой мед, но лучше плотный, можно засахаренный, не очень твердый. Я брала цветочный и липовый - чтобы уж наверняка ударить поддержкой по иммунитету)

В зависимости от баночки и количества лимона с имбирем, получается, что меда много не надо. Заливаем медом содержимое баночки полностью.

Закрываем баночку и оставляем в таком виде месяца на два - за это время "эликсир" дойдет до своей кондиции. Поэтому лучше всего готовить за пару месяцев до предполагаемого сезона простуд. Скажу честно, 2 месяца такая баночка у меня не простояла. Периодически мед из нее я добавляла сыну в кашку, в не горячий чай. Хочу напомнить, что мед нельзя класть в горячую воду, чаи и т. д. поскольку горячая вода разрушает питательные вещества меда, выделяется оксиметил форфурол, и пользы от него уже намного меньше. Лучше всего мед употреблять в холодном виде (при комнатной температуре), или сначала ложку меда съесть, а уж потом запивать чаем или чем-то там еще.

На фото выше - мед с лимоном и имбирем на следующий день. Мед опустился, а остальные составляющие поднялись. До этой баночки я делала такой "коктейль" с другим медом - не прозрачным цветочным. Так вот его засахаренность после контакта с лимоном и имбирем "расслоилась":

По мере употребления меда из этой баночки, я доливаю новый мед. Настоявшись, он приобретает более кислый лимонный вкус, становится более мягким и чуть менее сладким. Храню баночки при комнатной температуре. Следует учесть, что жидкий мед в сочетании с большим количеством лимонного сока может забродить, поэтому такой "десерт" лучше употреблять сразу. Более плотный, засахаренный мед может стоять долго.

Такая настойка отличный вариант для укрепления иммунитета. Натуральный составляющие баночки всегда лучше и доступней, чем дорогостоящие витаминные препараты. Хотя и без них порой не обойтись. Не болейте!

Время приготовления: PT00H15M 15 мин.

Начнем с имбиря. Это травянистое растение, а в переводе с санскрита это слово (zingiber) переводится как «рогатый корень». Тяжело не согласиться с тем, что люди, жившие в те времена, умело и точно подмечали подробности. Ведь рогатый корень – пожалуй, самое точное определение, которое может дать имбирю даже ребенок.

В те же давние времена этот корень использовали в качестве укрепляющего иммунитет средства. Имбирь – хороший антисептик, он отлично справляется с элементами патогенной флоры. Именно это обусловило его активное применение при простудных и прочих заболеваний в качестве лечебного и профилактического средства.

Говоря о простудах, настойку имбиря можно использовать как отхаркивающее, а также эффективно согревающее средство. Помня о том, что ротовая полость является «рассадником» для микробов, которые вместе со слюной и пищей попадают внутрь организма, начиная там активное размножение, свежим имбирем можно обрабатывать рот.

Своими бактерицидными свойствами «рогатый корень» обязан содержащемуся в нем веществу гингеролу, который обладает бактерицидным действием. Кроме того, гингерол положительно воздействует на перистальтику кишечника, а последние наблюдения показывают, что страдающие бронхиальной астмой и потребляющие имбирь, нуждаются в приеме медицинских препаратов в гораздо меньших количествах, а заболевание протекает более контролировано. Имбирь для иммунитета очень полезен, однако не следует забывать и о другой стороне «медали», которая может проявиться в виде аллергии, поэтому, прежде чем употреблять этот продукт, следует убедиться в отсутствии индивидуальной гиперчувствительности к нему.

Лимон – известный источник витамина С, который так необходим для функционирования организма. Но он содержит в себе также другие витамины и микроэлементы, включая клетчатку и пектин. К помощи лимона целесообразно прибегать в случае различных заболеваний, включая сбои в органах желудочно-кишечного тракта.

Мед является народным целительным средством, а его свойствами люди пользуются на протяжении многих лет. Он содержит в себе множество витаминов, углеводов, а также здесь присутствует фолиевая кислота.

Как и имбирь, мед обладает сильным бактерицидным действием, а также нормализует обменные процессы в организме. Это, в том числе, положительно сказывается даже на нервной системе, ведь мед способствует крепкому и спокойному сну. И здесь снова следует вспомнить об индивидуальной гиперчувствительности к некоторым продуктам – с медом следует быть в меру осторожным, так как он является аллергенным веществом.

Имбирь для детей

Имбирь для иммунитета в любом виде детям не стоит начинать давать, если ребенку меньше двух лет. В любом случае, такие шаги требуют консультации с врачом, который более точно скажет, не навредит ли малышу это средство. Причина все та же – возможная склонность к аллергии.

В случае заболевания имбирь для детей можно применять в виде чаев, настоек и различных отваров. Вряд ли каждый ребенок сможет наслаждаться вкусом этого специфического продукта в чистом виде. Также нередко специалисты рекомендуют делать ингаляции простуженным детям, где в качестве основы будет использована настойка из имбиря.

В профилактических и лечебных целях можно самостоятельно делать напитки, для которых понадобится имбирь, мед, лимон – для иммунитета это станет отличной поддержкой.

Рецепты имбирных напитков

Применение имбиря для иммунитета как лечебного средства весьма распространено. Существует масса рецептов приготовления различных имбирных напитков, но мы разберем те, которые, в первую очередь, подойдут детям, ведь кому не знакома проблема, когда ребенок отказывается употреблять то или иное блюдо, основываясь исключительно на своих вкусовых ощущениях?

Ну а с взрослыми таких проблем, как правило, не бывает, так что им подойдет любой из перечисленных рецептов.

Рецепт первый

На два литра кипяченой воды понадобится 0,5 лимона, корешок имбиря и 50 грамм меда (в случае если у ребенка аллергия на мед, можно использовать 0,5 стакана сахара). Корнеплод следует натереть на мелкой терке, вкинуть в кипящую воду и оставить вариться на небольшом огне в течение десяти минут.

После этого в раствор нужно выдавить и положить приготовленный лимон и порцию меда (или сахара). На протяжении дня ребенок может выпивать дважды по стакану этого вкусного, недорогого, а главное – полезного напитка.

Рецепт второй

Вам понадобится кружка, а из ингредиентов – снова имбирь, лимон и мед. Корнеплод следует тщательно измельчить и вкинуть его в приготовленную кружку. Туда же выжать лимон и добавить порцию меда или сахара по вкусу. Первую половину сосуда теперь необходимо залить теплой водой, а вторую – кипятком.

После того, как напиток настоится около пяти минут, его можно слегка остудить и попробовать, что получилось. Такой лимонад будет обладать отличным вкусом и содержать в себе необходимые для укрепления здоровья витамины.

Также из имбиря, меда и лимона для иммунитета можно делать мусс, который станет очень кстати в жаркое время года.

Имбирь с лимоном и медом

мед - 200г

вода - 2 л

сахар – 0,5 стакана

дрожжи – 1/6 стакана

корень фиалки (нарезанный) – 1/4 стакана

имбирь – 1/6 стакана

лимон (для сока) – 1 штука

Приготовление:

Кипятим воду. Далее разводим водой мед. Ставим смесь на медленный огонь. Добавляем сахар и варим помешивая. Пену надо снимать. Как только пены не станет, переливаем в другую посуду. Добавляем дрожжи (лучше всего использовать жидкие).

Далее опускаем мешочек с корнем фиалки, имбирь нарезанный и лимон. Закрываем в банке и храним в погребе или просто прохладном месте 3 месяца. Разливаем в бутылки и храним в прaохладном месте дальше. Используем при простуде.

Рецепт чая с имбирем, лимоном и медом

Этот чай очень любят пить девушки для похудения. Вначале нарезаем кусочки имбиря и лимона в кружку, заливаем кипятком. Накрываем чашку на 10 минут. Через десять минут открываем чай и ждем пока он охладится до 50-60 градусов, затем добавляем в чай ложку меда, размешиваем, пьем. В кипяток мед не добавляем, потому что мед теряет в очень горяей воде часть своих полезных свойств.

Получается шикарный и очень вкусный чай для похудения. Также этот чай эффективен при воспалениях горла, простуде. при кашле и насморке. Также этот чай очень бодрит.

Интересный факт:

Тибетские монахи в древности худели именно с помощью имбиря, лимона и меда.

Лимон и мед для похудения

Цитрусовые плоды часто присутствуют в меню диет, что совсем неудивительно – по большей части они не отличаются высокой калорийностью и к тому же обладают свойством сжигать жир. Лимон и мед для похудения – этой вкусной теме посвящена наша статья.

Полезная информация

Мед придает сил, избавляет от депрессии, налаживает обменные процессы, обладает легким послабляющим действием. Этот продукт стимулирует деятельность желчного пузыря, приводит в норму работу иммунной системы и печени, помогает справиться с поступающими с пищей жирами.

Лимон – неизменный компонент диет. Этот цитрус усиливает иммунитет, ускоряет обменные процессы, стимулирует сжигание жиров, помогает вывести излишки холестерина. Существуют разные варианты сочетания этих продуктов и разные схемы похудения с их участием.

Схемы похудения

Лимон и мед могут использоваться для похудения – предлагаем вашему вниманию сразу несколько способов.

Способ № 1

Наиболее простой схемой является употребление напитков на основе меда и лимона перед завтраком (за 30 минут до него). Утренняя чашечка лимонно-медового напитка запускает обменные процессы, благодаря чему сжигание жира ускоряется (при условии соблюдения диеты). Такой же напиток нужно выпить незадолго до ночного отдыха. Рецепт приготовления: 1 ст. л. лимонного сока, 250 мл воды и 1 ч. л. меда.

Способ № 2

Другой популярный вариант похудения – разгрузка. Вы можете кушать в этот день овощи (1 кг), пить зеленый несладкий чай и медово-лимонный напиток (3-4 ст.). Если желаете увеличить эффективность разгрузки, откажитесь от овощей – оставьте лишь жидкий рацион. Средняя норма жидкости в такой день составляет 2-2.5 л (при необходимости можно увеличить норму).

Имбирь, лимон, мед для похудения

Имбирь дополняет действие лимона и меда, усиливает жиросжигающие свойства напитка. Вы можете сделать концентрат и использовать затем для приготовления целебного питья. Для этого 120 г имбирного корня и 4 лимона без кожуры порежьте, измельчите с помощью блендера, добавьте в массу 120 г меда, перемешайте, выложите в чистую банку, закройте и поставьте в холодильник. Если не хотите готовить напиток, принимайте по 1 ч. л. кашицы до еды 2 раза в день.

Некоторые предпочитают сразу готовить напиток. Воспользуйтесь следующим рецептом: тертый корень имбиря (3 ст. л.) залейте холодной фильтрованной водой (1 л), доведите до кипения, варите 5 минут, снимите с огня, оставьте на 5 минут и процедите. Процеженный отвар соедините с лимонным соком (выжмите сок из 1-го плода) и с медом (1-2 ст. л.). Другой вариант приготовления напитка подразумевает использование сухого молотого имбиря. 0.5 ч. л. порошка положите в чашку, налейте горячей воды, накройте и дайте настояться. Затем добавьте дольку лимона и 0.5-1 ч. л. меда.

Вода, лимон, мед для похудения

1 ст. кипяченой воды соедините с 1 ч. л. меда и соком лимона (по вкусу). Чем кислее напиток, тем активнее он работает, но при этом и тем негативнее отражается на здоровье зубов (обязательно выполаскивайте рот после подобного питья).

Корица, лимон, мед для похудения

Данный вариант напитка также обладает активными жиросжигающими свойствами. Этому способствует корица – популярная пряность, ускоряющая обмен веществ. Заварите порошок корицы (1 ч. л.) кипятком (1 ст.), накройте и оставьте на 20 минут. Добавьте в напиток дольку лимона и 1 ч. л. меда.

Противопоказания

Лимон и мед нельзя использовать для похудения при язвенной болезни, аллергии на цитрусы и продукты пчеловодства, а также при повышенной кислотности и при патологиях печени.

Лимон и мед для похудения – приятное на вкус средство, разнообразящее диетическое меню. Благодаря использованию меда можно не бояться упадка сил – сладкая субстанция обеспечит быстрыми углеводами и избавит от тоски по сладостям.

style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">